اطباق ولا الذ اكلة لذيذه وسهلة ، خبز الزبيب

[حسناء الغرام]

اكلة , لذيذه , وسهلة , الزبيب

اطباق ولا الذ اكلة لذيذه وسهلة ، خبز الزبيب

للكعكة:
500 جرام من خليط الخبز الأبيض (تكون في علب أو أكياس فقط تضيفين عليها السوائل لتصنعي الخبز الأبيض)
2 ملعقة شاي مملوءة بهار مخلوط
50 جرام سكر بني بودرة
50 جرام زبدة مقطعة مكعبات صغيرة
50 جرام بشر قشور حمضيات مشكلة
85 جرام كشمش
100 مل حليب
100مل ماء
بيضة كبيرة
للتلميع والشق:
3 ملاعق طعام دقيق
شراب مسكر ذهبي للتلميع
2 و ½ ملعقة طعام ماء
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة 220 درجة مئوية، ضعي دقيق الخبز في سلطانية كبيرة وأضيفي عليها السكر والبهار.
أضيفي الزبدة واخلطيها مع الدقيق بيديك. أضيفي اليها بشر الحمضيات والكشمش.
اسكبي الماء مع الحليب أضيفي البيض واخفقي جيدا.
أضيفيها على خليط الدقيق، اعجنيها جيدا حتى تحصلي على عجينة رطبة.
اتركيها لمدة 5 دقائق، ثم قسميها إلى 10 حصص.
بللي يديك بالزيت لأن العجينة ستكون ملتصقة وكوني الكعكات ولاتضيفي دقيق زيادة حتى لا تصبح الكعكات ناشفة.
ضعي الكعكات في صينية فرن ولتكن متباعدة غطيها بورق ألومنيوم واتركيها في مكان دافيء حتى ترتفع.
بعد أن ترتفع الكعكات اعملي شق في كل كعكة على شكل علامة ضرب، اخلطي الدقيق مع الماء لتحصلي على معجون.
ضعيها في كيس التزيين واملأي بها الشقوق الموجودة في كل كعكة.
ادخليها الفرن لمدة 12 – 15 دقيقة أو حتى تحمر ويرتفع حجم الكعكات.
اخرجيها من الفرن وامسحي عليها الشراب المسكر.

اقرأ أيضا::

• اكلة اختراع جديد طريقه بسكويت الزبيب , بسكويت الزبيب

• معلومات مهمة وصفات الزبيب للعلاج . العلاج بالزبيب،استعمالات الزبيب . ،فوائد الزبيب .ماهي فوائد الزبيب

• معلومات صحية الزبيب ، الزبيب الأسود يمنع الربو ، الزبيب الاسود ، فائدة الزبيب الاسود ، الزبيب الأسود ،

• نصيحة جامدة الزبيب . فوائد الزبيب . الزبيب يبعد تسوّس الأسنان

• طريقة تحضير اطباق طريقة عمل أصابع الزبيب , خطوات تحضير أصابع الزبيب , كيفية اعداد أصابع الزبيب

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr ,gh hg` h;gm g`d`i ,sigm K of. hg.fdf g`d`i ,sigm