اطباقي من عمايلي الكبيبة الشامى اللذيذه , اطعم كبيبه شامى

[روعة الزهور]

الكبيبة , الشامى , اللذيذه , اطعم , كبيبه , شامى

اطباقي من عمايلي الكبيبة الشامى اللذيذه , اطعم كبيبه شامى

مقادير الكبيبة:


برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت





طريقة العمل:



نقوم بنقع البرغل في ماء...





وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..





انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة



ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى




وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء


وهذا شكل خلطة الكبيبه.


بعدين نجي الى تحضير الحشوه:


نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..


ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تتعصج معا.


ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..



وهذا شكلها بعد التكبيب..


بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء



أتمنى ان تنال أعجابكم

اقرأ أيضا::

• اكلة من ابداعاتي الكبيبة الشامى اللذيذه , اطعم كبيبه شامى

• اسهل وصفات اكلة بتجنن الكبيبة الشامى ، كيفيه عمل الكبيبة الشامى

• طريقة عمل اكلة جديدة بالخطوات طريقة عمل الكبيبة الشامى , خطوات عمل الكبيبة الشامى , طريقة تحضير طبق الكبيبه الشامى

• طبق ولا اطيب طريقة تحضير الكبيبة الشامى بالصور

• طبقي المفضل الكبيبة الشامى بالصور والخطوات

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd lk ulhdgd hg;fdfm hgahln hgg`d`i < h'ul ;fdfi ahln hgahln hgg`d`i h'ul ;fdfi