LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطباقي من عمايلي سلطه الشفوت اليمنيه , بطريقتى الخاصه تعالو المقادير 2 لحوح ( خبز يمني) 1 علبة زبادي 1 علبة لبن روب (زبادي) 1 حزمة كرات 2 ثمره طماطم 1 ثمره بصل صغيرة 1 ثمره فلفل أخضر حار 1 م-ص نعناع 1 م-ص ثوم مفروم ناعم ومخفف بالماء نصف م-ص كزبرة يابسة (اختياري) نصف م-ص زعتر مطحون(اختياري 1 م-ص ملح 1 م-ك كمون الطريقة يتم خلط الزبادي و اللبن و نصف كمية الكرات و النعناع و الكزبرة و الزعتر و الفلفل و الثوم و الملح و نصف كمية الكمون في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط و من ثم يقسم خبز اللحوح الى قطع متوسطة و توضع في صحن عميق ثم تقطع الطماطم الي مكعبات و البصل شرائح و الكميه المتبقية من الكرات و تضاف على اللحوح و بالهناء و الشفاء اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhrd lk ulhdgd sg'i hgat,j hgdlkdi < f'vdrjn hgohwi juhg, hgat,j hgdlkdi f'vdrjn hgohwi |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سلطه, الشفوت, اليمنيه, بطريقتى, الخاصه, تعالو |
| |