اطباق امي شوربه الكراث من مطبخى , تعالو شوفو عملتها ازاى

[فنكوشة]

شوربه , الكراث , مطبخى , تعالو , شوفو , عملتها , ازاى

اطباق امي شوربه الكراث من مطبخى , تعالو شوفو عملتها ازاى

المقادير


زبدة ,2 ملعقة كبيرة
كريمة ,0.5 كوب
بصل , حبة
بطاطا ,2 حبة
كراث ,0.5 كيلو
فلفل أبيض ,0.5 ملعقة صغيرة
مرقة دجاج ,5 كوب



طريقة التحضير


- ينظف الكراث ويفرم.
- تقشر حبتي البطاطا وتقطع الى مكعبات.

- تقطع البصلة الى أربعةِ أجزاءٍ.

- تسخن الزبدة في قدرٍ ويقلى فيها الكراث والبطاطا والبصل لمدة 7 الى 10 دقائق.

- تضاف مرقة الدجاج او الماء ويرش الملح والفلفل حسب الذوق، ويتابع التسخين حتى تستوي جميع الخضار.

- يوضع المزيج في الخلاط ويهرس.

- يعاد الحساء المهروس الى القدر وتضاف اليه الكريما الطازجة ويحمى على النار ويقدم ساخناً مع التوست.

اقرأ أيضا::

• تعالي وادعيلي العصيده الشاميه من مطبخى , تعالو شوفو عملتها ازاى

• اطباق مميزة الباميه باللحم من مطبخى , تعالو اقولكم عملتها ازاى

• مفضلتي للمطبخ فطيرة بالشيكولاته من مطبخى , تعالو شوفو عملتها ازاى

• اطباق الشيف الصلصه البيضاءمن مطبخى , تعالو اقولكو عملتها ازاى

• اطباق ولا الذ حلى الشكلامه من مطبخى , تعالو شوفو بعملها ازاى

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr hld a,vfi hg;vhe lk l'fon < juhg, a,t, ulgjih h.hn hg;vhe l'fon juhg, a,t, ulgjih