وجبات رئيسية فراخك احلى عندى انا , فراخ ولا اجمل من كده هتلاقى

[عنبة]

فراخك , احلى , عندى , فراخ , اجمل , هتلاقى

وجبات رئيسية فراخك احلى عندى انا , فراخ ولا اجمل من كده هتلاقى

المقادير :

4 صدور دجاج مقطعة أو نصف ك أوراك .

نصف كوب لبن رائب أو 2 كوب زبادي .

2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار .

3 ملاعق طعام عصير ليمون .

3 ملاعق طعام بهارات التكا .

3 ملاعق طعام زبدة .

ملعقة طعام زنجبيل فريش وزعتر فريش و ثوم مهروسين .

فلفل اخضر حلو .

بصل .



الطريقة :

- في الخلاط نضع 4 فصوص ثوم ومعلقة زعتر فريش - وقطعة جنزبيل فريش ولون صحي أو كركم - 2 علبة زبادي - وشطة - وعصير الليمون - وبهارات التكا- ويتم خلط الكمية جدا بالخلاط ونضيف ملح وفلفل وزيت زيتون .

ننقع الدجاج في الخلطة السابقة مدة من 4-6 ساعات ويستحسن نقعها يوم كامل وتوضع في الثلاجة .

نشك الدجاج في الأسياخ مع الفلفل الأخضر و البصل .

نضع الأسياخ على الشواية مع دهن الدجاج بالزبدة عند التقليب إلى أن تنضج و تقدم حارة .

عند الشي على الفحم يجب تقليب الأسياخ باستمرار حتى لا يحترق الدجاج .

- ممكن وضعها على الشواية لتأخذ نصف سوى ثم نضعها في صينية ونضع عليها باقي خليط النقع وندخلها الفرن وتقدم مع ارز .

اقرأ أيضا::

• وجبات رئيسية كعكة مربى التوت , كيكات ولا احلى

• وجبات صور حب فطائر الفلافل اللذيذه يم يم يم , احلى فطائر هتلاقيها عندى

• وجبات رئيسية عملت برجر بيتى , احلى من بتاع برا

• طبختي اللي اخترعتها اشهى والذ فراخ , احلى واطعم فراخ

• اطباق رئيسية فراخ محشيه لذيذه

المصدر: منتدي صور حب

---

,[fhj vzdsdm tvho; hpgn uk]n hkh < tvho ,gh h[lg lk ;]i ijghrn hpgn uk]n tvho h[lg