وصفة في حدوتة يخنة اللحمة والفطر ، طريقة تحضير يخنة اللحمة والفطر

[عنبة]

يخنة , اللحمة , والفطر , طريقة , تحضير , يخنة , اللحمة , والفطر

وصفة في حدوتة يخنة اللحمة والفطر ، طريقة تحضير يخنة اللحمة والفطر

يخنة اللحمة والفطر ، طريقة تحضير يخنة اللحمة والفطر



المقادير

400غ لحم فيليه مقطعة الى مربعات
125غ فطر مقطع
2 جزر صغير مقشر ومقطع الى قطع متوسطة
1 كوسا مقطع
1 ملعقة صغيرة نعناع
400 مل ماء
200غ طماطم مسلوقة ومقطعة
1 ملعقة كبيرة زيت كانولا

للبوريه
200غ اسبارج
200غ بازيلا
125غ فول
1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
ملح و بهار أسود

طريقة التحضير
• وضع اللحم على حرارة متوسطة وتقليبه حتى يسمر. عند الانتهاء يتم نقل اللحم الى وعاء ووضعه جانباً.
• ضعي الفطر، الجزر، الكوسا والنعناع في المقلاة نفسها وطبخها على حرارة خفيفة لـ3 الى 4 دقائق مع التحريك المستمر.
• أضيفي اللحم الى الخليط مع الطماطم المقطعة والماء واتركيها على النار حتى الغليان مدة 45 الى 50 دقيقة.
• في هذه الاثناء، اسلقي الاسبارج والبازيللا في الماء المغلية. عند نضوج المقادير، اطحني النعناع في الفرامة الكهربائية، اضيفي الخضار المسلوقة. اضيفي البهار والملح حسب الرغبة.
• ضعي الخليط جانباً وقدميه مع اللحم عند نضوجه.
يحتوي هذا الطبق على 300 وحدة حرارية و15غ من الدهون للحصة الواحدة

اقرأ أيضا::

• اكلة اتعملتها يخنة اللحمة والفطر مفيش الذ من كده , يخنة اللحمة والفطر من مطبخى واو

• وجبات رئيسية اكلة اللحمة والفطر ،تعلمى عمل الفطر

• مقادير وطريقة وصفة بالخطوات أطباق رمضانية.. يخنة البطاطس بالطماطم.. طريقة يخنة البطاطس بالبندورة..

• طريقة طبخات ولا اطعم اعداد يخنة الخضار باللحم , مقادير تحضير يخنه خضار مع اللحم , طريقة عمل يخنة الخضار

• اكلة اختراعات كيفية تحضير يخنة اللحمة والفطر

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm td p],jm dokm hggplm ,hgt'v K 'vdrm jpqdv hggplm