صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,977
افتراضي جربي وصفاتي اطعم اكلة الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة ، الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة كتير طعمه حلو




جربي وصفاتي اطعم اكلة الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة كتير طعمه حلوجربي وصفاتي اطعم اكلة الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة كتير طعمه حلوجربي وصفاتي اطعم اكلة الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة كتير طعمه حلو



طريقة تحضير الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة










المقادير:



-3 بيض كبير أو 4 صغير .


-1 كأس سكر غيرمملوء لآخره .


-1 كأس دقيق .


- فانيليا .


- نصف كيس بكنج بودر .


- 125 جرام زبدة .




-2 قالب شوكولا خام ( كل قالب 200 جرام).


-حليب للعجن ( ربع أو نصف كأس ).




طريقة التحضير:


-يفصل صفار البيض عن البياض


-ثم يخلط الصفار مع الفانيليا و السكر و الزبدة المذابة و قالب شوكولا خام ( 200 جرام ) مذابة في حمام مائي و يضاف قليل من الحليب للعجن لأن الخليط يكون سميك ( في الخلاط الكهربي).


-ينقل الخليط إلى إناء عميق و يضاف له الدقيق المخلوط بالبكنج بودر و يقلب .


-يضرب بياض البيض في الخلاط الكهربي أو مضرب البيض مع ذرة ملح حتى يتضاعف حجمه و يصبح مثل الرغوة


-ثم يضاف للخليط السابق و يقلب بهدوء حتى يمتزج .


-يصب في صينية مدهونة بالزبدة و يدخل الفرن المسخن لمدة 35 دقيقة .


-يذاب قالب الشوكولا الآخر ( 200 جرام ) في حمام مائي مع ملعقة قشدة أو زبدة و تدهن به الكيكة بعد خروجها و تدخل الثلاجة


-تخرج من الثلاجة قبل التقديم حتى تكون الشوكولا لينة .


اقرأ أيضا::


[vfd ,wthjd h'ul h;gm hg;d;m hgtvksdm fhga,;,ghjm K



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اطعم, اكلة, الكيكة, الفرنسية, بالشوكولاتة, الكيكة, الفرنسية, بالشوكولاتة, كتير, طعمه


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


جربي وصفاتي اطعم اكلة الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة ، الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة كتير طعمه حلو

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:34 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO