اطباق ولا اطعم حساء دجاج بالفطر بالشوفان , شوربة دجاج بالشوفان

[حورية فرغلي]

حساء , دجاج , بالفطر , بالشوفان , شوربة , دجاج , بالشوفان

اطباق ولا اطعم حساء دجاج بالفطر بالشوفان , شوربة دجاج بالشوفان

هلا صبايا جايبلكم اليوم موضوع رائع راح يعجبكم كتير و منتظرة ردودكم الحلوة



المقادير :
4 ملعقة كبيرة , دقيق .
4 ملعقة كبيرة , زبده .
حبه , بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة .
كأس , مشروم مقطع شرائح .
2 حبه , صدور دجاج مخلية العظم ومقطعة إلى مكعبات صغيرة .
4 كأس , مرقة دجاج .
كأس , ماء .
كأس , كريما طازجة .
0 .25 كأس , شوفان .
0 .50 ملعقة صغيرة , فلفل أسود .
ملعقة صغيرة ,ملح .
ملعقة صغيرة , زعتر بري .
2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة .
طريقة التحضير :

- ضعي الزبدة في وعاءعميق على نار هادئة وأضيفي إليها البصل المقطع وقلبيهم سويا ، حتى يكسب البصل اللون الذهبي الرائع .

- أضيفي مكعبات الدجاج إلى البصل واطهي الخليط على درجة حرارة مرتفعة حوالي ، حتى تقترب قطع الدجاج من النضوج .

- أضيفي قطع المشروم واستمري بالتقليب قليلا .

- أضيفي الدقيق إلى الدجاج والمشروم وقلبيهم جيدا .

- أضيفي مرقة الدجاج بالتدريج مع تقليب الخليط حتى لا يتكتل الدقيق، واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق .

- أذيبي الشوفان بكأس من الماء وأضيفيه إلى الشوربه ، واستمري بالتقليب لمدة 5 دقائق .

- أضيفي الزعتر البري ، والفلفل الأسود ، والملح ، وحركي الشوربه جيدا .

- اسكبي الكريمة الطازجة على الشوربه وانتظريها حتى تغلي لمدة 5 دقائق .

- أضيفي الكزبرة المفرومة إلى الشوربه المفرومه وحركيها جيدا .

- اسكبي الشوربة في الأطباق المخصصة لها ، وزينيها بأوراق الكزبرة ، أو أوراق الزعتر الطازجة .

تقدم شوربة المشروم والدجاج مع الشوفان ساخنة مع الخبز المحمص .

اقرأ أيضا::

• وصفات للعزومات تبغين كيفية عمل بسكويت بالشوفان ، مقادير بسكويت بالشوفان كتير سهله

• وصفة ولا اطعم بسكويت بالشوفان , مكونات بسكويت بالشوفان

• وصفة من اختراعي وصفه لذيذه لعمل البسكويت بالشوفان , طريقه عمل البسكويت بالشوفان

• طريقة تجهيز أطباق من مطبخي طريقة اعداد فطائر بالبطاطا بالشوفان , مقادير وخطوات عمل فطيرة البطاطا بالشوفان

• اطباق شهية شوربة دجاج بالشوفان بالصور.. شوربة شهية

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr ,gh h'ul pshx ][h[ fhgt'v fhga,thk < a,vfm ][h[