| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 طريقة تحضير كرات الشيكولاتة , حلويات سريعة التحضير بالصور                               طريقة تحضير كرات الشيكولاتة , حلويات سريعة التحضير بالصور  مقادير: المقادير الكيك: 1 كوب طحين ½ كوب حليب ½ كوب زيت 3 بيض 1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1½ ملعقة كبيرة كاكاو مقادير كرات الشوكولا : 1 كوب حليب مكثف محلى 4 ملاعق كبيرة فستق سوداني مجروش 2 ملعقة كبيرة زبدة الفستق سوداني للتزيين: 1 لوح شوكولا سادة 1 لوح شوكولا مع حليب 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي طريقة التحضير: - اولا نجهز الكيك ففي وعاء عميق ننخل الطحين والكاكاو ونضيف البيكنغ باودر والفانيليا ونحرك المكونات جيدا - في طبق اخر نضع الحليب والزيت والبيض ونحرك الخليط جيدا - نضيف الطحين الى الخليط على دفعات مع الاستمرار في التحريك الى ان تنتهي كمية الطحين ونحرك الخليط جيدا - نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة - نجهز صينية الكيك وندهنها بالزيت ونغلفها بالطحين ونضيف العجينة وندخلها للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة - بعد ان نضج الكيك نتركه يبرد تماما - نقسم الكيك الى اقسام ليسهل علينا تفتيته , نفتته ونضعه في وعاء - نضيف كمية الحليب المكثف الى الكيك ونعجنه جيدا الى ان تتداخل المكونات - نضيف زبدة الفستق السوداني الى الخليط ونضيف الفستق السوداني المجروش ونعجنهم جيدا - نقسم العجينة الى كرات متساوية وهنا حسب الرغبة يمكن انشاء كرات كبيرة او متوسطة او صغيرة - نضع كمية من الماء في قدر ونضع فوقها قدر اخر ونضع لوح الشوكولا السادة ونضيف ملعقة زيت نباتي ونحرك الشوكولا الى ان تذوب تماما نكرر العملية مع لوح الشوكولا بالحليب - نقسم كمية كرات الشوكولا الى قسمين القسم الاول نغمره بالشوكولا السادة والثاني بالشوكولا بالحليب - نصف كرات الشوكولا بطبق ونضعهم بالبراد لمدة ساعتين وتصبح جاهزة للتقديم نصيحة: عند تحضير الكيك لا نستخدم في مكوناته السكر لاننا سنستخدم الحليب المكثف المحلى عند عجن كرات الشوكولا وهو كافي اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm jpqdv ;vhj hgad;,ghjm < pg,dhj svdum hgjpqdv fhgw,v hgad;,ghjm fhgw,v jpqdv pg,dhj svdum 'vdrm  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| التحضير, الشيكولاتة, بالصور, تحضير, حلويات, سريعة, طريقة, كرات |
| |
العرض العادي
