#1
| |||
| |||
الحمص , فوائد الحمص , اهمية الحمص الحمص , فوائد الحمص , اهمية الحمص تُؤكَلُ حُبُوبُ الحمّص إمَّا : - خضراء طازجة ( مَلانَة ) ، وتُسمَّى بذلك حين تكونُ مملوءةً بالهواءِ . - مسلوقة ( مطبوخة ) ، وتُعرَفُ في الشام باسم القضامة . - محمّصة ، وهِيَ ما يُطلَقُ عليه في الغالب اسم الحمّص ، وتُعرَفُ في مصر باسم الحمّص المُجوهَر . • المُكوِّنات : يحتوي الحمّص على الكالسيوم والفوسفور ، كما يحتوي على نسبةٍ قليلةٍ من حمض الأوكساليك ؛ ولذلك لا يَجِبُ التَّمادي في أكله ؛ لأنَّ ذلك قد يُؤدِّي إلى حدوث نوعٍ من التَّسَمُّم البطيء ، كما أنَّ هذا الحِمض يُؤدِّي إلى حدوث إمساك ، وتكوين حصوات في الكُلَى والحالِب . • الأهمِيَّة الطبيَّة : - الحُمّص مُدِرٌّ للبَول ، ومُدِرٌّ للطَمْث . - إذا نُقِعَ الحُمّص في الخَلِّ ، وأُكِلَ على الجُوع ، ولم يُتبَع بغيره يومه ، استأصل شافة الدِّيدان . - إذا عُجِنَ دقيقُه ، وطُلِيَ على الوجه ، أذهب الصُّفرة ، وحَمَّرَ اللون ، ونوَّر الوجه . - وإذا غُسِلَ به البدنَ كُلَّه ، نقَّى الكلف والسَّعفة ، وأصلَحَ الشَّعر . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hgplw < t,hz] hildm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الحمص, اهمية, فوائد |
| |