#1
| |||
| |||
سلطة الفلافل , سلطة الطعمية سلطة الفلافل المقادير: نص حزمة بقدونس حبة طماطم حبة خيار حبة باذنجان حبة بطاطس من 8 إلى 10 حبات فلافل جاهز او (اللي تعرف تسوي فلافلتسويه) مقادير الصلصة: 2/1علبة زبادي ليمونه واحده ملح 2 ملعقة طحينه الطريقة: 1/نقطع البطاطس والباذنجان مكعبات بعدتقشيرها ،ومن ثم نقليها في الزيت. 2/نفرم البقدونس فرم متوسط ويفرش في قاع صحنالتقديم. 3/ نقطع كل حبة فلافل الى 3 قطع او 4 كما في الصورة ونضعه فوقالبقدونس. 4/ نضع مكعبات البطاطس والباذنجان المقلية فوق الفلافل فيالصحن. 5/نقطع الطماطم والخيار الى مكعبات ونضعة على السابق. 6/ نقوم بتحضيرالصلصة وذلك بخلط جميع مقادير الصلصة مع بعضها ومن ثم نصبها فوقه. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب sg'm hgtghtg < hg'uldm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الطعمية, الفلافل, سلطة |
| |