|
#1
| |||
| |||
 مشاركتي الجديدة شوربه بيضاء مع الفطر..                                 المقادير * نصف دجاج * ملح،بهارات حسب الرغبة * بصل مقطع * ثوم مدقوق * زيت * 4ملاعق دقيق * 4ملاعق حليب بودرة * فطر مقطع * ذره للتزيين * بقدونس طريقة التحضير * يحمر البصل والثوم بالزيت حتى يذبلان ، ثم يضاف الدجاج والبهارات و الملح ثم يضاف الماء ويترك يطبخ حتى النضج. * يخرج الدجاج ويصف ماء الدجاج ويوضع في قدر وتخلى الدجاج وتقطع قطع صغيره وتوضع في القدر،ويضاف الفطر والذره. * ثم نخلط الدقيق والحليب في قليل من الماء الغير الحار (بخفاق البيض). * ثم يضاف على القدر مع التحريك المستمر والنار عاليه حتى تبدا الشوربه بالغليان ثم ترخى النار وتترك الشوربه 10 دقائق . * تصب في الصحون وترش بقليل من البقدونس والفلفل الأسود وصحتين. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lahv;jd hg[]d]m a,vfi fdqhx lu hgt'v>> fdqhx  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| شوربه, بيضاء, الفطر |
| |
العرض العادي
