#1
| |||
| |||
اكلة شهيه طريقة روعة للهامبرجر الهامبرجر... المقادير 1كيلو جرام من اللحم المفروم. بصلتان. بيضتان مخفوقتان. ملح و بهار بحسب الرغبة. شرائح من الجبن الاصفر او الشيدر. قليل من المايونيز. قليل من الكاتشوب. اوراق من الخس المقطع . حبتان من الطماطم. خبز الهامبرجر الدائري ( الكايزر ). الطريقةيخلط اللحم مع البصلة المبشورة والبيض المخفوق و الملح و البهار بالملعقة الخشبية حتى تتشكل عجينة متماسكة. يعمل اقراص دائرية باليدين على الحجم المرغوب. تشوى الاقراص في مقلاة ممسوحة بالزيت على نار خفيفة من كلا الجهتين. يخلط الخس المقطع مع المايونيزخلطا جيدا. يوضع خليط المايونيز والخس في قطعة الخبز و فوقه قرص من الهامبورجر. توضع فوق الهامبورجر الساخن قطعة من جبن الشيدر ، ثم حلقات من البصل و الطماطم و الكاتشب و الخردل. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm aidi 'vdrm v,um ggihlfv[v v,um |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, روعة, للهامبرجر |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |