#1
| |||
| |||
وصفاتي من عمايلي سندويتش الفلافل... اولاً طريقة عمل الفلافل... المقادير 1/2 1 كوب فول أبيض 1/2 كوب حمص يابس كوب بصل أبيض مفروم كوب بصل أخضر مفروم كوب كزبرة مفرومة ناعم 1/2 كوب بقدونس مفروم 2 ملعقة شاي ملح 3 ملاعق طحين ملعقة شاي بهارات مطحونة فلفل وكمون 2 ملعقة شاي بكنج بودر الطريقة ينقع الفول والحمص لمدة 12 ساعة كلاً على حدة . بعد ذلك تخلط جميع المقادير السابقة وتفرم مرتين في مفرمة اللحم . تشكل الفلافل على شكل اقراص وينثر عليها السمسم وتقلى بالزيت الحار في مقلاة عميقة . طريقة عمل الساندويتش.. نحضر اي نوع من الخبز(خبز عربي,صامولي,خبز صاج) ونحشية بالففلافل والخس وقطع الطماطم ونرش عليه الطحينة او المايونيز حسب الرغبة. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthjd lk ulhdgd sk],dja hgtghtg>>> |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سندويتش, الفلافل |
| |