طريقتي الخاصة كبسة أرز مع دجاج في الفرن من طبخات رمضان المميزة

[قمر السحر]

كبسة , دجاج , الفرن , طبخات , رمضان , المميزة

طريقتي الخاصة كبسة أرز مع دجاج في الفرن من طبخات رمضان المميزة

كبسة الارز مع الدجاج المحمَّر ,،’
المقادير
دجاج ، رز ’ بصل .طماطم , بهارات .ملح ،فلفل حار، معجون طماطم’ ليمون اسود’
دارسين يعني (قرفة)’ هيل يعني (بن) , زيت.
الحشوة ( بصل ,بهارات , ملح , بازيلا ,او عنب مجفف .او حمص .
أو صنوبر,على حسب الرغبة .
الطريقة ..)
تغسلين الارز وتنقعينه ,وتتركينه ع جنب,كذلك,’

تجيبين القدر وتحطين فيه .الزيت والبصل والدارسين والهيل , الى ان يتحمر .,
وبعدين تحطين الطماطم والدجاج .والبهارات ، والملح والفلفل الحار.,
وتغطين القدر ,وتخلينه على نار هادية الى ان ينضج الدجاج .. مثل ماانتو شايفيييين ,’آ

تصبين الماء ع الدجاج وتغطينه وتخلينه يغلي نصف ساعة تقريباً على نار هادية .,


$
تطلعين الدجاج من القدر وتحطينه داخل الفررررن للتحميــر .,
وبعدين تعملين الحشوة بتحمير البصل بالزيت .
,وتضعين عليه البازيلا .او الحمص .والبهارات .
وبعد الانتهاء اتركيها ع جنب،,كذا .



$

تحطين الارز المنقوع مسبقا عالمرق السابق .,
تغطينه وتتركينه يطبخ الى ان يجف المرق
وتخلينه ع نار هادية الى الاستواء.مثل كذا .




نجي الحين للتقديم .يم يم يم .
تجيبين الطبق وتحطين فيه الارز ثم الحشوة ثم الدجاج وبــ الف عااافية .



هااااااا ايش رايكن.,’
المصدر

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز طبخات يم يم لي احلى فطور في رمضان صينيه دجاج بالخضار في الفرن

• طريقة طبخات جديدة لذيذة كبسة رز , ريش الغنم , كبسة بالحم , رز لفطور رمضان , أطباق رمضان , أكلات لذيذة

• طريقتي الخاصة حلوياتى تشيز كيك لولائم رمضان الخاصة

• طريقتي الخاصة غوزى على دجاج او لحم لى تبين

• طريقتي الخاصة برغل بالخضار أحلى طبخات رمضان

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrjd hgohwm ;fsm Hv. lu ][h[ td hgtvk lk 'fohj vlqhk hglld.m ][h[ hgtvk 'fohj vlqhk