#1
| |||
| |||
وصفتي المفتكسة [ الفطيرة الإيطالية .. Yummmy ] طريقة الفطيرة الايطاليه نبدأ بالعجينه العجينه اللي تناسبج وترتاحين لمن تسوينها الحشوة ~ دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير بصلة مقطعه فصين ثوم مهروسين فلفل احمر مقطع مكعبات فلفل اخضر مقطع مكعبات فطر مقطع صغير نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي هذا شكل الحشوة بعد ما استوت نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعدها ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس بعدهانطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtjd hgltj;sm F hgt'dvm hgYd'hgdm >> Yummmy D hgYd'hgdm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الفطيرة, الإيطالية, Yummmy |
| |