صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اروع طريقة طبخ اعداد شوربه الفاصوليا الحمراء مع الملفوف

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 130
افتراضي اروع طريقة طبخ اعداد شوربه الفاصوليا الحمراء مع الملفوف




اروع طريقة طبخ
 اعداد شوربه الفاصوليا الحمراء مع الملفوف

اروع طريقة طبخ
 اعداد شوربه الفاصوليا الحمراء مع الملفوف

شوربة الفاصوليا الحمراء مع الملفوف



الفاصوليا الحمراء
مقادير شوربة الملفوف والفاصوليا

كوب من الفاصوليا الحمراء
ورقة غار و4 إلى 5 حبات هال
ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل المفرومة
جزرة متوسطة مفرومة
بصلة كبيرة مفرومة
عودا كرفس مفرومان
عود كراث مفروم
3 إلى 4 حبات بندورة حمراء، مقشرة ومفرومة
فصا ثوم مهروسان
5 ملاعق طعام أرز أميركي
ملعقة طعام معجون بندورة
4 إلى 6 أوراق ملفوف مقطعة إلى شرائح رفيعة جداً
ملح ونصف ملعقة صغيرة بهار أسود أو بهار أبيض
6 إلى 7 أكواب ماء أو مرقة لحم.

طريقة تحضير شوربة الفاصوليا الحمراء مع الملفوف

تنقع الفاصوليا في الماء طوال الليل، ثم تغسل وتصفى. تسلق الفاصوليا في الماء لمدة 45 إلى 50 دقيقة حتى تنضج، ثم تصفى.

تضاف إليها 6 إلى 7 أكواب من الماء أو مرقة اللحم، مع الأعشاب والتوابل والبصلة والكراث والكرفس والجزر.

يطهى الخليط على نار قوية حتى يبدأ بالغليان، ثم تخفف النار ويتابع الطهو حتى تنضج كل محتويات القدر.

يضاف الملح والبهار الأسود أو البهار الأبيض، وكذلك الأرز ومعجون البندورة والثوم ويتابع الطهو حتى ينضج الأرز.

تضاف الفاصوليا المطهوة والملفوف إلى الحساء ثم يتابع الطهو لمدة 5 إلى 8 دقائق إضافية.

تقدم الشوربة ساخنة مع الخبز الطازج أو الخبز المحمص.
المصدر


اقرأ أيضا::


hv,u 'vdrm 'fo hu]h] a,vfi hgthw,gdh hgplvhx lu hglgt,t a,vfi hgthw,gdh hgplvhx



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اعداد, شوربه, الفاصوليا, الحمراء, الملفوف


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اروع طريقة طبخ اعداد شوربه الفاصوليا الحمراء مع الملفوف

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:52 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO