اسهل وصفة وصفة الكباب بالتين الأسود.. شهية ولذيذة

[املي في الله]

وصفة , الكباب , بالتين , الأسود , شهية , ولذيذة

اسهل وصفة وصفة الكباب بالتين الأسود.. شهية ولذيذة

، طبقاً لذيذاً' كباب بالاك انجير (التين الأسود)'
المكونات والمقادير
(1 كغم) سبانخ.
(100 غم) تين.
(200 غم) شانا دال (نوع من البقوليات يشبه الحمص).
(200 غم) سمن (desi ghee).
(10 غم) فلفل أخضر حرّاق مفروم.
(50 غم) خويا بنية (حليب مجفف لإعداد الحلويات).
(10 غم) زنجبيل مفروم.
(5 غم) كزبرة مفرومة.
(5 غم) بهارات غارام ماسالا الكاملة.
(3 غم) مسحوق المايس (أو جوزة الطيب).
رشة ملح (حسب الرغبة).
طريقة التحضير
يغلى الشانا دال مع التوابل.
يغسل السبانخ ويهرس حتى يصبح عجينة ويقلى بالزيت.
يطهى الشانا دال على النار دون إضافة السمن حتى تتبخر السوائل.
يخلط السبانخ مع الشانا دال ويطهى حتى تتبخر السوائل.
يخلط التين والمايس والكزبرة والخويا، ويحشى بها الكباب.
يشوى الكباب على صفيحة أو مقلاة ساخنة.
المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفة في اكلة دجاج بالليمون والزيتون - وصفة شهية ولذيذة

• كل يوم وصفة طريقة تحضير الكباب بالطريقة العراقية، وصفة عمل الكباب العراقي المميز

• مقادير وطريقة وصفة جديد شهية الكباب بالبرتقال . طريقة تحضير الكباب بالبرتقال . الكباب بالبرتقال للعيد السعيد .

• أطباق سهلة من مطبخي وصفة الكباب عالطريقة التركية , وصفة الكباب عالطريقة العربية , وصفات اكل جديدة , طريقة

• الكباب , طريقة عمل الكباب بالصور , الكباب بالصلصة على طريقتى سهلة ولذيذة

المصدر: منتدي صور حب

---

hsig ,wtm ,wtm hg;fhf fhgjdk hgHs,]>> aidm ,g`d`m hg;fhf fhgjdk hgHs,] aidm