اجمل طبق تحضير الدجاج المحشي , طريقة اعداد الدجاج المحشي

[حب العمر]

تحضير , الدجاج , المحشي , طريقة , اعداد , الدجاج , المحشي

اجمل طبق تحضير الدجاج المحشي , طريقة اعداد الدجاج المحشي

المقادير

- 500 غرام سبانخ انكليزي.

- 75 غرام جبن فيتا مفتت.

- 4 صدور دجاج مخلية


- ملعقة طعام زيت زيتون.

- ثلث كوب كريم.

- ملعقتان طعام بقدونس مفروم خشناً.



للصلصة

- 600 جرام زبدة.

- 2 ملعقة طعام دقيق.

- كوب مرقة الدجاج.



طريقة التحضير-


ضعي السبانخ المغسول في مقلاة على النار وحركيه حتى يذبل، اتركيه يبرد.


- في سلطانية اخلطي السبانخ مع الجبن، اعملي جيب بالسكين بشكل طولي
في منتصف كل صدر واحشيه بخليط السبانخ.


- احكمي اغلاقه بواسطة أعواد الأسنان.


- اقلي قطع الدجاج المقلية في الزيت من الجهتين حتى تحمر، ثم أضيفي
اليه الصلصة واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.


- أضيفي الكريم والبقدونس واخلطيه حتى يسخن ثم قدميه بجانب الباستا
أو الخضار سوتيه.


للصلصة

- ذوبي الزبدة على النار ثم أضيفي اليه الدقيق مع التحريك المستمر.

- ارفعيه عن النار، ثم أضيفي اليه الماء بالتدريج مع التحريك.

- ارجعيه الى النار وحركيه حتى يغلظ قوامه


-------------------------------
المصدر

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز طبخات جديدة بالخطوات صدر الدجاج المحشي . طريقة عمل صدر الدجاج المحشي . اعداد طبق صدر الدجاج المحشي

• مقادير وطريقة وصفه لذيذة من مطبخي طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز.طبق الدجاج المحشي بالارز.اكلات رمضان.طبق الافطار

• اطباقي حلوة كتير الدجاج المحشي بالأرز ، طريقة لعمل الدجاج المحشي

• جربي ومش هتندمي طريقة الدجاج المحشي بالطريقة التركية , اعداد الدجاج المحشي بالطريقة التركية , الدجاج المحشي بالطريقة التركية

• طريقة عمل الدجاج المحشي في الفرن - الدجاج المحشي من المطبخ الجزائري بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

h[lg 'fr jpqdv hg][h[ hglpad < 'vdrm hu]h] hg][h[