#1
| |||
| |||
وصفة ولا احلى طريقة كفتة الأرز بالصور السلام عليكم ورجمة الله وبركاته المكونات حوالى نصف كيلو لحمة مفرومة حزمة بقدونس بصلة مفرومة ناعم مع حوالى 6 فصوص ثوم 3 ثمرات بطاطس تقطع مكعبات 1 كوب أرز مطحون ( وممكن ارز عادى ويفرم معهم ) نضع اللحمة والبصل والثوم المفروم والبقدونس فى المفرمة ونخلطهم سويامع ملح وفلفل اسود ثم نضع عليهم الارز المطحون وتكون العجينة بهذا الشكل نحضر قدر ونضع به 1ملعقة كبيرة سمن وحوالى 3 فصوص ثوم ثم نضع عصير الطماطم وصلصة الطماطم ويترك حتى تتسبك الصلصة ونضع الملح والفلفل الاسود نكور الكفتة تقلى فى الزيت لما تبدأ فى اللاحمرار نخرجها من الزيت طبعا نكون حطينا البطاطس فى الصلصة وعندما تدخل فى السوا نضع الكفتة ويترك حتى النضج. وده الشكل النهائى وبالهنـــــــــــا المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm ,gh hpgn 'vdrm ;tjm hgHv. fhgw,v ;tjm hgHv. |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, كفتة, الأرز, بالصور |
| |