#1
| |||
| |||
وصفات للعزايم ساندوتش كريب الدجاج * المقادير ** العجين - كأس طحين - 2 كأس حليب- ملعقة كبيرة روب- بيضة- ملح ** الحشو- صدر دجاج مفلل- علبة جبنة مبشورة - ملح - فلفل اسود- باشميل- جبن موزريلا للتزيين * التحضير- نخلط مقادير العجين مع بعض ثم نمسح مقلى تيفال بالقليل من الزيت.- نسكب كمية مناسبة من العجينة السائلة و تترك حتى يشتد سطحها ويجف السائل منها وترفع و بذلك نحصل على الكريب.- نكرر الطريقة حتى ننتهي من المقدار.- تخلط مقادير الحشوة مع بعضها جيدا ثم نحشي بها الكريب وتلف على هيئة أسطوانات تنقل لصينية الفرن.- يحضر الباشميل ثم يسكب على الكريب وينثر الجبن الموزريلا على السطح ثم يزج الطبق في فرن متوسط الحرارة حتى يشتد ويحمر السطح. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthj ggu.hdl shk],ja ;vdf hg][h[ ;vdf |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ساندوتش, كريب, الدجاج |
| |