اطباقي ولا اشهى دجــــــاج مشــــــوي بالفرن .. رووووووعه لايفوتكم

[حب العمر]

دجــــــاج , مشــــــوي , بالفرن , رووووووعه , لايفوتكم

اطباقي ولا اشهى دجــــــاج مشــــــوي بالفرن .. رووووووعه لايفوتكم

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوةالمتطلبات بدون مقادير



دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير


الطريقة

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا



احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر


و عند الافخاد و الاوراك


و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات


قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود


ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي







ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها



اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس



و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..
تفضلو


المصدر

اقرأ أيضا::

• اطباقي طبق ووصفة السردين بالفرن , طريقه عمل السردين بالفرن

• اطباقي حلوة كتير ساندويش توست بالفرن ، طريقة عمل ساندوتشات بالفرن وبالصور

• اطباقي ولا احلى طريقة عمل دجاج الكاري بالفرن ، الدجاج الكاري بالفرن

• مقادير وطريقة الذ طبخة من مطبخي طريقة عمل سمك وبطاطس بالفرن.خطوات اعداد سمك وبطاطس بالفرن .اشهى الاطبقا الرمضانية

• اطباقي اختراعات سمك الليمون بالفرن ، طريقة عمل سمك الليمون بالفرن

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd ,gh hain ][JJJJJJh[ laJJJJJJ,d fhgtvk >> v,,,,,,ui ghdt,j;l laJJJJJJ,d fhgtvk v,,,,,,ui