LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطباقي اختراعات آيس كريم بالحليب - طريقة عمل آيس كريم بالحليب - مشروبات بارده ومثلجه -1431 1432هـ آيس كريم بالحليب - طريقة عمل آيس كريم بالحليب - مشروبات بارده ومثلجه -1431 1432هـ المقادير- - 6 أكواب حليب أو لتر حليب سائل - 2 كوب كريما - 2كوب سكر بودره - 1 ملعقة فانيليا - 6 بيضات صفار للتزيين- [hide]- كرز - مكسرات - شوكولا مذابة[/hide] طريقة التحضيـــر- [hide]- نخلط الحليب و الفانيليا ونضعهم على نار حتى درجة الغليان وبعدها نتركهم لمدة عشر دقائق - في الوقت هذا نخلط صفار البيض والسكر حتى يذوب السكر ونصبه على الحليب مع التحريك المستمر ونرجعه مره ثانيه على النار وتكون النار هادئة جدا ومع التحريك المستمر ودون الوصول إلى درجة الغليان ولا خسر تكوينه وبيكون مثل شكل الكاستر والمهلبية ونطفي النار عليه -نتركه يبرد وبعدها نضيف الكريما مع الخلط جيدا ويصب في وعاء البلاستيكي ويترك في الثلاجة حتى اليوم الثاني[/hide] المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhrd hojvhuhj Nds ;vdl fhgpgdf - 'vdrm ulg lav,fhj fhv]i ,leg[i -1431 1432iJ fhgpgdf |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كريم, بالحليب, طريقة, كريم, بالحليب, مشروبات, بارده, ومثلجه, 1431, 1432هـ |
| |