اكلة حلوة كتير باذنجان على الطريقه الرومانيه

[حجابي عزتي]

باذنجان , الطريقه , الرومانيه

اكلة حلوة كتير باذنجان على الطريقه الرومانيه

جربوا هالاكله معانا




المقادير

- 3حبات باذنجان
-ملعقه مايونيز
-نصف ليمونه
-ملعقتين زيت زيتون
- فصين ثوم
-خيار
- بقدونس



الطريقة

- يغسل الباذنجان ويلف بورق الالمينيوم مرتين ويدخل فى الفرن على نار هادئه لمده ساعه وربع
- يترك حتى يبرد ثم ينزع عنه القشر ثم يهرس جيدا ويضاف عليه كل من المايونيز والثوم ونصف اليمونه.
- ويخلط جيدا يوضع فى صحن التقديم ويرش بالزيت يقطع الخيار شرائح دائريه ويقطع نصف قطر بحيث يوضع على الباذنجان وهو مائل
- ويوضع فى وصط الصحن ورقتي بقدونس وبالهناء والعافيه

--------------------------------------------------------------------------------
المصدر

اقرأ أيضا::

• اطباقي حلوة كتير لفائف السجق من مطبخى , تعالو الطريقه سهله

• اكلة حلوة كتير ارز ابيض بالخضار - اكلة مصرية شهية

• وصفاتي حلوة كتير شوربة ليبيه كتير طيبه , شوربة بتجنن على الطريقه الليبيه

• احلى اكلة صنيه باذنجان باللحمه المفرومه ، طريقه عمل باذنجان باللحم المفروم

• وصفة حلوة كتير اللحمه على الطريقه الصينيه , طريقه عمل اللحمه على الطريقه الصينيه

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm pg,m ;jdv fh`k[hk ugn hg'vdri hgv,lhkdi hg'vdri