حلوياتي المفضلة كيكة اسفنجية مزينة بالكريمة

[خديجة]

كيكة , اسفنجية , مزينة , بالكريمة

حلوياتي المفضلة كيكة اسفنجية مزينة بالكريمة

المقادير

- 3/4 كوب دقيق
- 1/3 كوب نشا
- 1 ملعقة طعام بيكنج بودر

- 5 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3/4 كوب سكر ناعم
- رشة ملح

.. للتزيين ..
اعلبة فواكهه مشكلة + اعلبة مشمش + حبيبات الشكولاته

.. مقادير الكريمة ..
- 3 ظرف دريم و يب
- 1/2 كوب حليب
- علبة قشطة
- 1 ظرف كريم كرمل بودرة


الطريقة

.. طريقة عمل الكريمة ..

- يخفق الدريم ويب مع الحليب ثم يضاف إلية القشطة و الكريم كارمل و يستمر في الخفق حتي تتكثف الكريما .

- ينخل الدقيق مع النشا و البيكنج بودر ثم يضاف إلية الملح .
- يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف إلية السكر الناعم بالتدريج ثم يخفق المزيج لمدة 5 د ثم يضاف إلية الدقيق على دفعات و يخلط بواسطة ملعقة خشبية .
- تدهن صينية الكيك بالزيت و تبطن بالدقيق و يصب فيها المزيج وتدخل في فرن محمي لمدة 25 دقيقة من اسفل على درجة متوسطة .
- بعد أن تستوى الكيكة تخرج من الفرن وتترك لمدة عشر دقائق حتى تبرد ثم تقلب .
تترك حتي تبرد تماماً ثم تشق من المنتصف و يوضع كمية من الكريما على نصفي الكيكة من الداخل ثم يوضع عليها الفواكهة المشكلة .
- يتم إلصاق كل من نصفي الكيكة ببعضهما ثم تدهن بالكريما من جميع الجوانب ويزين السطح بحبات المشمش و الكريما و تزين الجوانب بحبيبات الشكولاته .
المصدر

اقرأ أيضا::

• اطيب وصفات كيكة اسفنجية , كيكة اسفنجية مزينة بالكريمة

• اكلة اتعملتها طريقة تحضير كيكة اسفنجية بالشوكولاتة ، كيكة شوكولاته اسفنجية

• حلوياتي المفضلة كيكة البطاطس

• حلوياتي المفضلة كيكة الشوكولاته بالصور

• حلوياتي المفضلة كيكة التايجر مع صوص الزابوني

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,dhjd hgltqgm ;d;m hstk[dm l.dkm fhg;vdlm hstk[dm l.dkm