وصفة سهلة أيس كريم الفراولة

[حزينة منسية]

كريم , الفراولة

وصفة سهلة أيس كريم الفراولة

المقادير


كوب فراولة
نصف كوب سكر


3 صفار بيض مخفوق
نصف كوب سكر
1 كوب حليب
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 كوب كريمة ثقيلة
1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة



الطريقة


- اهرسي الفراولة مع نصف كوب سكر .
- اخلطي الصفار و السكر و الحليب و الملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي).
- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين و الحين .
- صبي الكريمة و الفانيليا على خليط الحليب ثم اضيفي خليط الفراولة , ضعي الكل في الالة الخاصة بصنع البوظة حتى تجمد و تقدم .


أفكار الشيف
- إذا لم تتوفر الألة الخاصة بصنع البوظة , ضعي المزيج في علبة من البلاستيك و ادخليها في الفريزر و حركيها بين فترة و أخرى حتى تتجمد .
المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفة الشيف وصفة سهلة لعمل كعك الفراولة ، كعك الفراولة بالصور

• الشيف الماهر يقدم آيس كريم العسل،،مثلج الفراولة،،آيس كريم جوزالهند، آيس كريم الموز،

• وصفة سهلة ايس كريم بالتوفى . طريقة عمل الايس طريم بالتوفى . ايس كريم

• وصفة سهلة موس الفراولة, طريقة عمل موس الفراولة, مقادير موس الفراولة

• وصفة سهلة خطوات عمل كيكة الايس كريم بالصور , مقادير عمل كيكة الايس كريم , اطعم كيكة ايس كريم

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm sigm Hds ;vdl hgtvh,gm