اشهر الاكلات العربية كيفية تحضير فطيرة التفاح

[حلوة دلوعه]

كيفية , تحضير , فطيرة , التفاح

اشهر الاكلات العربية كيفية تحضير فطيرة التفاح

لكل عشاق و محبي الفطائر الحلوي نقدم لكم عزيزاتي طريقة ولا اروع لعمل فطيرة التفاح الشهية اليكي الطريقة



المكونات
العجينة
1/2 1 كوب دقيق
رشة ملح
7 ملعقة كبيرة زبدة، مبردة
ماء بارد بقدر الإحتياج لتجميع العجينة
الحشوة
تفاح أخضر، مقشر ومنزوع البذر، مقطع شرائح ومرشوش بقطرات الليمون
1 بيضة مخفوقة
1 كوب كريمة خفق
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب سكر بني فاتح
2 ملعقة كبيرة مكدسة دقيق
1/2 ملعقة قرفة
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة على نار هادئة

الطريقة
العجينة
1- يضرب الدقيق والملح والزبدة في الكبة حتى يصبح الخليط رملي الملمس.
2- يضاف الماء ملعقة بملعقة مع تشغيل الكبة لفترة قصيرة بعد كل إضافة حتى يتماسك العجين ويتكور.
3- يوضع العجين على سطح الطاولة ويشكل على شكل كرة ثم يغلف بالبلاستيك ويوضع في البراد لمدة نصف ساعة.
4- يفرد العجين بالمرقاق ويوضع في صينية الفطير.
الحشوة
1- ترص شرائح التفاح فوق العجين.
2- يخلط البيض، الكريمة، الفانيليا، السكر، الدقيق، القرفة والملح حتى يتمازجوا ثم يسكب الخليط فوق التفاح.
3- تخبز الفطيرة في فرن بدرجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية حوالي عشرة دقائق بعدها تسكب الزبدة المذابة فوق الفطيرة.
4- يواصل خبز الفطيرة لمدة ٣٠ إلى ٤٠ دقيقة أخرى أو حتى تنضج بحيث يخرج السكين منها بدون أن يلتصق به شيء.

المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفة ولا احلى اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح ، كيفية اعداد فطيرة التفاح

• طريقة تجهيز وصفات بالخطوات فطيرة التفاح ,,, مكونات فطيرة التفاح ,,, طريقة تحضير فطيرة التفاح

• حلويات سريعه حلى فطيرة التفاح ، طريقة عمل حلى فطيرة التفاح ، كيفية عمل حلى فطيرة التفاح

• اشهر الاكلات العربية اكلات يابانية ، طرق تحضير طبق السوشي الياباني

• طريقة عمل طبخات جديدة شرح بالصور طريقة عمل شطيرة التفاح , كيفية تحضير خطوات فطيرة التفاح

المصدر: منتدي صور حب

---

haiv hgh;ghj hguvfdm ;dtdm jpqdv t'dvm hgjthp jpqdv t'dvm