|
#1
| |||
| |||
 من منتدى صور حب طريقة تحضير دجاج بالزيتون شهي                                 طريقة اعداد وصقة الدجاج بالزيتون المقادير نصف كيلو أوراك دجاج - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون - 10 ثمرات بصل صغيرة الحجم - ملعقة صغيرة زنجبيل - ربع ملعقة صغيرة ملح وفلفل أبيض - 3 ملاعق كبيرة مقدونس مفري - 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرية - 2 ثمرة طماطم - نصف ملعقة صغيرة قرفة - 2 كوب ماء - ثمرة جزر مقطعة شرائح مستديرة - نصف كوب زيتون أخضر مقطع شرائح الطريقة 1 - يوضع زيت الزيتون فى إناء عميق علي النار ويضاف إليه البصل صغير الحجم حتي يصبح لونه ذهبيا ويضاف إليه أوراك الدجاج بعد غسلها جيدا وتترك علي نار هادئة لمدة 5 دقائق. 2 - يضاف الفلفل الأبيض والزنجبيل والقرفة والمقدونس والكزبرة والطماطم بعد تقطيعها قطعا صغيرة ويقلب المزيج ويترك علي النار لمدة 5 دقائق أخري ثم يضاف الماء ثم يغطي الإناء ويترك ليغلي لمدة 30 دقيقة. 3 - يضاف الجزر ويترك ليغلي لمدة 10 دقائق ثم يضاف الزيتون الأخضر ويقدم الدجاج ساخنا. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lk lkj]n w,v pf 'vdrm jpqdv ][h[ fhg.dj,k aid jpqdv ][h[  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| طريقة, تحضير, دجاج, بالزيتون |
| |
العرض العادي
