طبخة ومعلومة [ العرـرسيــــه [ طبق امراتي روعه ]... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ]

[روعة الزهور]

العرـرسيــــه , امراتي , روعه , مكوناته , طريقة , الطبخ , التحضيــرــر

طبخة ومعلومة [ العرـرسيــــه [ طبق امراتي روعه ]... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ]

[frame=1 80]بسم الله الرحمن الرحيم




السَّلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،









المقادير

2 كيلو صدور دجاج(بدون عظم او جلد) -
كيلوارزمنقوع -
2ليتر ماء مغلي -
ملح حسب الذوق .


الطريقة

يسلق الدجاج بعد غسله جيدا حتى ينضج
يحتفظ بماء السلق
تفتت صدور الدجاج تفتيتا ناعما وذلك باليد ويعاد الى ماء السلق
يوضع عليه الملح والارز ويسلق على نار مرتفعه حتى النضج
تخفف النار ويترك مغطى حتى ينشف الماء ويصبح الارز لينا جدا
يضرب بملعقه خشب حتى يمتزج الرز بالدجاج جيدا
ملاحظه اذا اصبح سائل جدا اضيفي الارز واذا كان جامد جدا اضيفي الماء المغلي. طبق جيد للاطفال


بالعافيـة[/frame]
المصدر

اقرأ أيضا::

• اكلة من افتكاسي [ الــفــــرمــــوزه ... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ]

• عزايمي [ المصـــابـــيبـــــي... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ]

• كل يوم طبق [ الكبســـــــة ... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ]

• اطباقي من ابتكاري [ الحــنــيــني ... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ]

• كل يوم طبخة [ مجدرية العدس الأسود ... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ]

المصدر: منتدي صور حب

---

'fom ,lug,lm F hguvJvsdJJJJi 'fr hlvhjd v,ui D>>> l;,khji & 'vdrm hg'fo hgjpqdJJvJJv D hlvhjd v,ui l;,khji