وصفة في اكلة عمل شوربه كور اللحم ، خطوات عمل شوربه كور اللحم

[منال]

شوربه , اللحم , خطوات , شوربه , اللحم

وصفة في اكلة عمل شوربه كور اللحم ، خطوات عمل شوربه كور اللحم

عمل شوربه كور اللحم ، خطوات عمل شوربه كور اللحم , اللحم , خطوات , شوربه
عمل شوربه كور اللحم ، خطوات عمل شوربه كور اللحم

اهلين احبائى اعضاء حنين الحب




عمل شوربه كور اللحم ، خطوات عمل شوربه كور اللحم


عمل شوربه كور اللحم ، خطوات عمل شوربه كور اللحم






المقادير:
للكفته:

2/1 كيلو لحم مفروم




ملح وفلفل
سمسم – حبة البركة (للتزيين )
للشوربة:




1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1 بصل مفروم 4/1 كوب زبيب 1 ملعقة كبيرة أعشاب(بقدونس-شبت – كزبرة)مفرومة 4 كوب مرق (لحم أو دجاج) 2/1 كوب زبادي 3 ملعقة كبيرة دقيق 4/1 كوب نعناع مفروم
الطريقة:
يُخلط اللحم المفروم مع الثوم، البصل، الزبيب، الأعشاب، الملح والفلفل ويُقلب جيداً.
يُشكل خليط العجين على هيئة كرات صغيرة الحجم.
تُغطى نصف كمية كرات اللحم بالسمسم والنصف الآخر بحبة البركة.
تُرص في صاج وتُوضع بالفرن حتى تمام النضج.
يُسخن المرق في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.
يُوضع الزبادي والدقيق في وعاء، يُتبل بالملح والفلفل ويُقلب حتى يتجانس الخليط.
يُضاف الخليط تدريجياً للمرق مع التقليب.
يُضاف النعناع وكرات اللحم للمرق ويُترك حتى يُغلي مرة أخري.
يُصب ويُقدم ساخن.

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وصفة بالصور شوربه الخضار بالارز , طريقه عمل شوربه الخضار بالارز , خطوات عمل شوربه الخضار بالارز

• طريقة وصفات سهلة طريقه عمل شوربه كور اللحم،عمل شوربه كور اللحم ،Acción pasos Core sopa de carne

• طريقة تحضير اكلات بالصور طريقه شوربه اللحم البقرى ، شوربه اللحم البقرى ، مقادير شوربه اللحم البقرى

• وصفاتي من الروائع احلى شوربه لحم مع النعناع ، طريقة عمل شوربه اللحم مع النعناع ، خطوات عمل شوربه اللحم مع النعناع

• وصفاتي من سفرتي شوربه اللحم البقرى ، مقادير شوربه اللحم البقرى

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm td h;gm ulg a,vfi ;,v hggpl K o',hj