طريقة وصفات سهلة طريقه عمل شوربه كور اللحم،عمل شوربه كور اللحم ،Acción pasos Core sopa de carne

[انت الغرام]

طريقه , شوربه , اللحم،عمل , شوربه , اللحم , ،Acción , pasos , Core , sopa , carne

طريقة وصفات سهلة طريقه عمل شوربه كور اللحم،عمل شوربه كور اللحم ،Acción pasos Core sopa de carne

طريقه عمل شوربه كور اللحم ، عمل شوربه كور اللحم ،Acción pasos Core sopa de carne





المقادير:
للكفته:
2/1 كيلو لحم مفروم
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 بصل مفروم
4/1 كوب زبيب
1 ملعقة كبيرة أعشاب(بقدونس-شبت – كزبرة)مفرومة
ملح وفلفل
سمسم – حبة البركة (للتزيين )
للشوربة:
4 كوب مرق (لحم أو دجاج)
2/1 كوب زبادي
3 ملعقة كبيرة دقيق
4/1 كوب نعناع مفروم
الطريقة:
يُخلط اللحم المفروم مع الثوم، البصل، الزبيب، الأعشاب، الملح والفلفل ويُقلب جيداً.
يُشكل خليط العجين على هيئة كرات صغيرة الحجم.
تُغطى نصف كمية كرات اللحم بالسمسم والنصف الآخر بحبة البركة.
تُرص في صاج وتُوضع بالفرن حتى تمام النضج.
يُسخن المرق في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.
يُوضع الزبادي والدقيق في وعاء، يُتبل بالملح والفلفل ويُقلب حتى يتجانس الخليط.
يُضاف الخليط تدريجياً للمرق مع التقليب.
يُضاف النعناع وكرات اللحم للمرق ويُترك حتى يُغلي مرة أخري.
يُصب ويُقدم ساخن.

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفات بالصور طريقه عمل شوربه البيض،عمل شوربه البيض ، Acción pasos sopa de huevo

• طريقة تجهيز وجبه جديدة لذيذة طريقه عمل شوربه كور الجمبرى ، شوربه كور الجمبرى ،Pasos Core sopa de camarone

• طريقة تحضير اكلات بالصور طريقه شوربه اللحم البقرى ، شوربه اللحم البقرى ، مقادير شوربه اللحم البقرى

• وصفاتي من الروائع احلى شوربه لحم مع النعناع ، طريقة عمل شوربه اللحم مع النعناع ، خطوات عمل شوربه اللحم مع النعناع

• وصفة في اكلة عمل شوربه كور اللحم ، خطوات عمل شوربه كور اللحم

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ,wthj sigm 'vdri ulg a,vfi ;,v hggplKulg hggpl KAcción pasos Core sopa de carne a,vfi hggplKulg hggpl KAcción