اجمل وصفة اجدد طريقة عمل المندي بالفرن ، المندي بالفرن

[حلا]

اجدد , طريقة , المندي , بالفرن , المندي , بالفرن

اجمل وصفة اجدد طريقة عمل المندي بالفرن ، المندي بالفرن

اجدد طريقة عمل المندي بالفرن ، المندي بالفرن , المندي , اجدد , بالفرن , طريقة
اجدد طريقة عمل المندي بالفرن ، المندي بالفرن

اجدد طريقة عمل المندي بالفرن ، المندي بالفرن
اجدد طريقة عمل المندي بالفرن ، المندي بالفرن
اجدد طريقة عمل المندي بالفرن ، المندي بالفرن



المقادير
عصير ليمون طازج,0.50 كوب
قرنفل ,5 حبة
هيل ,5 حبة
سمنة , ملعقة كبيرة
بصل مقطع شرائح,2 حبة
دجاج منزوع الجلد مقطع, دجاجة
أرز ,2 كوب
زعفران , ملعقة صغيرة
فلفل أسود,0.50 ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
فلفل أحمر,0.50 ملعقة صغيرة
ماء ,2 كوب
ثوم مطحون,2 ملعقة كبيرة
قرفة ,5 عود

طريقة التحضير
- نغسل قطع الدجاج
- ننقع قطع الدجاج في وعاءٍ بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والثوم المطحون والليمون
نتركه منقوعاً لمدّة نصف ساعة.

- نغسل الأرز وننقعه في الماء لمدّة 10 دقائق ثم نصفيه.

- نقلّي شرائح البصل في السمنة حتى يصبح لونها ذهبياً.

- نضيف الأرز المصفّى الى شرائح البصل، نقلّبهم على نارٍ متوسطةٍ لمدّة 5 دقائقٍ.

- نسكب البصل والأرز في صينيةٍ للفرن

- نضيف الماء مع الملح، والهيل، والقرنفل، والقرفة والزعفران، الى البصل والأرز

- نغطّي صينية الأرز بورق ألمنيوم، ونحدث بورق الألمنيوم ثقوباً متعددةً بواسطة سكين.

- نضع قطع الدجاج على الثقوب المفتوحة.

- نغطّي الدجاج بورق ألمنيوم ثانيةً، ونغلقه بشدّةٍ عند الأطراف.

- نضع الصينية في فرنٍ حارٍ على150 درجةٍ مئويةٍ لمدّة ساعةٍ ونصف حتى ينضج الدجاج والأرز.

اقرأ أيضا::

• احلى طريقة طبخ كيفيه عمل الأرز المندي بالفرن ، طريقه الأرز المندي بالفرن

• اكلة حلوة كتير طريقة عمل الأرز المندي بالفرن ، وصفة الأرز المندي بالفرن

• هوايتي مطبخي الأرز المندي بالفرن ، وصفة الأرز المندي بالفرن

• طبق عربي طريقة عمل الأرز المندي بالفرن ، وصفة الأرز المندي بالفرن

• طريقة عمل الارز المندي بالفرن ، وصفة الأرز المندي بالفرن

المصدر: منتدي صور حب

---

h[lg ,wtm h[]] 'vdrm ulg hglk]d fhgtvk K