صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

كل يوم عزومة الفاهيتا ، الفاهيتا الرائعة

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,864
افتراضي كل يوم عزومة الفاهيتا ، الفاهيتا الرائعة




كل يوم عزومة الفاهيتا الفاهيتا الرائعةكل يوم عزومة الفاهيتا الفاهيتا الرائعةكل يوم عزومة الفاهيتا الفاهيتا الرائعة

الفاهيتا ، الفاهيتا الرائعة , الرائعة , الفاهيتا
الفاهيتا ، الفاهيتا الرائعة

الفاهيتا ، الفاهيتا الرائعة
الفاهيتا ، الفاهيتا الرائعة
الفاهيتا ، الفاهيتا الرائعة



المقادير:
- 3 فصوص ثوم مهروسة.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون.
- ملعقة طعام من زيت الزيتون.
- نصف كيلوغرام من لحم البقر الطري المقطع إلى شرائح رقيقة.
- رأس فليفلة حمراء حلوة مقطع إلى شرائح سميكة.
- رأس فليفلة خضراء حلوة مقطع إلى شرائح سميكة.
- رأس فليفلة صفراء حلوة مقطع إلى شرائح سميكة.
- بصلة حمراء كبيرة مقطعة إلى شرائح سميكة.
- 8 أرغفة تورتيلا كبيرة.

الصلصة:
- رأسان من البندورة، منظفان من البذور ومفرومان ناعماً.
- رأس فليفلة أحمر حريف مفروم ناعماً.
- نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة خشناً.
- فص ثوم مهروس.
- بصلة بيضاء صغيرة مفرومة ناعماً.
- ملعقتا طعام من عصير الليمون.

طريقة التحضير:
- يخلط الثوم مع عصير الحامض والكمون والزيت في وعاء كبير.
- يضاف لحم البقر ويحرك معه جيداً، يغطى الوعاء ويحفظ في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.
- تحضر الصلصة بخلط كل مكوناتها مع بعضها في وعاء صغير.
تطهى شرائح اللحم على دفعات في الزيت الساخن مع التحريك حتى تحمرّ من كل الجهات، وتنضج حسب الذوق.
- تغطى شرائح اللحم المقلية لتبقى فاترة.
- تقلى الفليفلة الملونة والبصل على دفعات في القدر نفسها حتى النضوج.
- في غضون ذلك، تسخن أرغفة التورتيلا حسب التعليمات المذكورة على العلبة.
- يعاد مزيج اللحم والفليفلة الحلوة إلى القدر، ويسخن المزيج فوق نار متوسطة.
- يوزع خليط الفاهيتا على أطباق التقديم، ويقدم مع التورتيلا والصلصة والغواكامول حسب الذوق.



اقرأ أيضا::


;g d,l u.,lm hgthidjh K hgvhzum



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الفاهيتا, الفاهيتا, الرائعة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


كل يوم عزومة الفاهيتا ، الفاهيتا الرائعة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:00 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO