اطعم الاكلات العربية طريقة عمل المرقوق الكويتي ، وصفة سهلة لعمل المرقوق الكويتي

[حياة القلب]

طريقة , المرقوق , الكويتي , وصفة , سهلة , لعمل , المرقوق , الكويتي

اطعم الاكلات العربية طريقة عمل المرقوق الكويتي ، وصفة سهلة لعمل المرقوق الكويتي

طريقة عمل المرقوق الكويتي ، وصفة سهلة لعمل المرقوق الكويتي , , لعمل , وصفة , المرقوق , الكويتي , سهلة , طريقة
طريقة عمل المرقوق الكويتي ، وصفة سهلة لعمل المرقوق الكويتي

طريقة عمل المرقوق الكويتي ، وصفة سهلة لعمل المرقوق الكويتي
طريقة عمل المرقوق الكويتي ، وصفة سهلة لعمل المرقوق الكويتي

احبائي اعضاء وزوار الكرام اقدم لكم




المقادير
2 كيلو لحم غنم عربي
4 ثمره بصل مقطعين إلى قطع صغيره
3 فص ثوم مدقوق
1 ثمره طماطم مقطعه إلى قطع صغيره
1 ثمره قرع أو يقطين مقطع إلى قطع متوسطه
1 ثمره بطاطس مقطعة إلى قطع متوسطة
1 ثمره باذنجان
4 ثمره جزر مقطعه قطع متوسطه
ربع كوب ماش مضاف له ماء مغلي ومغطى منذ بداية العمل
7 كوب قياسية طحين
ملح و فلفل و بهارات
2 ثمره ليمون اسود مجففات اى ليمون اسود
قليل من الخل والكاتشب
2 م-ك صلصة الطماطم الجاهزة
الطريقة
يوضع اللحم مع البصل المفروم في قدر كبير و يغلق
ثم يترك حتى يتشرب اللحم من ماء البصل
و من ثم تضاف الخضروات و زيت الذرة المشكلة إلي اللحم
ثم يتقلي الخضروات مع اللحم و يضاف إليه الثوم المدقوق
و قليل من الفلفل الأخضر و الطماطم و صلصله الطماطم و الكاتشب و يترك المرقوق حتى الغليان
ثم تضاف ثمرات الليمون الأسود و البهارات و الملح و يترك حتى الغليان
أثناء نضج الخليط يتم تجهيز عجينه من الدقيق
يخلط الدقيق بالماء و قليل من الملح و تعجن حتى تصبح عجينة متماسكة القوام و لكن لينه
ثم تقطع العجينة إلي قطع صغيره و تضاف إلي القدر
و يترك خليط المرقوق لمده 1 ساعة حتى النضج
و يقدم المرقوق الكويتي
و بالهناء و الشفاء

اقرأ أيضا::

• اشهي وصفة تحضير المرقوق الكويتي ، مقادير عمل المرقوق الكويتي

• جربي الوصفة دي المرقوق الكويتي وطريقه طبخه ، المرقوق الكويتي اكله كتير حلوه

• وصفة حلوة كتير طريقه المرقوق الكويتي ، تحضير المرقوق الكويتي

• الذ اكلاتي طريقة عمل المرقوق الكويتي بالصور، وصفات سهلة لعمل المرقوق الكويتي

• طريقتي الخاصة المرقوق الكويتي ، طريقة عمل المرقوق الكويتي ، وصفة سهلة لعمل المرقوق الكويتي

المصدر: منتدي صور حب

---

h'ul hgh;ghj hguvfdm 'vdrm ulg hglvr,r hg;,djd K ,wtm sigm gulg hglvr,r hg;,djd