وصفاتي ولا اشهى طريقة عمل الملوخية مع الدجاج المحمر ، مقادير عمل الملوخية مع الدجاج المحمر ،

[خديجة]

طريقة , الملوخية , الدجاج , المحمر , مقادير , الملوخية , الدجاج , المحمر

وصفاتي ولا اشهى طريقة عمل الملوخية مع الدجاج المحمر ، مقادير عمل الملوخية مع الدجاج المحمر ،

طريقة عمل الملوخية مع الدجاج المحمر ، مقادير عمل الملوخية مع الدجاج المحمر ، , ، , مقادير , الملوخية , الأحمر , الدجاج , طريقة
طريقة عمل الملوخية مع الدجاج المحمر ، مقادير عمل الملوخية مع الدجاج المحمر ،

طريقة عمل الملوخية مع الدجاج المحمر ، مقادير عمل الملوخية مع الدجاج المحمر ،
طريقة عمل الملوخية مع الدجاج المحمر ، مقادير عمل الملوخية مع الدجاج المحمر ،
احبائى اعضاء وزوار اقدم لكم



المقادير:

½ كيلو ملوخية.

دجاجة حجم كبير (كيلو).

5 فصوص ثوم مفروم ناعم.

3 ملاعق صغيرة ملح.

بصلة.

حبة طماطم.

فص ثوم.

1 ملعقة فلفل.

1 ملعقة كركم.

2 ملعقة كزبرة.

طريقة التحضير:

الدجاج المحمر

يملئ نصف القدر بالماء ويوضع البصل والطماطم والبهارات في الماء.

بعد تنظيف الدجاجة توضع في الماء على نار عالية حتى يغلي الماء ثم

تهدأ النار أسفل القدر لمدة ساعة.

بعد نضج الدجاجة تصفى من مرقتها وتحمر في زيت خفيف

حتى تكتسب اللون الأحمر.

الملوخية الخضراء

شكل الملوخيه وهي خضراء



تخرط الملوخية الخضراء حتى تصبح مطحونة طحنا ناعما.

يحمر الثوم مع ملعقة سمنة حتى يكسب اللون الذهبي

ثم توضع ملعقة كزبرة مع الثوم.

توضع الملوخية في قدر مع الثوم المحمرثم توضع ثم توضع

مرقة الدجاج المصفاة وتخلط المقادير جيدا على نار هادئة.

يقدم هذا الطبق مع الأرز الأبيض والدجاج المحمر.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي من ابتكاري الملوخية , مقادير الملوخية مع الدجاج المحمر

• طريقة عمل اشهى طبخات بالصور دجاج محمر مع الليمون المخلل...الدجاج المحمر...الدجاج المحمر مع الليمون

• طريقة تجهيز أكلة بالصور الملوخية مع الدجاج المحمر..وصفات مصرية..سفرة رمضان

• طريقة تجهيز طبخات جديدة لذيذة طبق الدجاج المحمر , طريقة تحضير الدجاج المحمر ,الدجاج المحمر المغربي ,اشهى المأكولات

• اكلة لذيذة طريقة تحضير الدجاج المحمر ، مقادير الدجاج المحمر

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd ,gh hain 'vdrm ulg hglg,odm lu hg][h[ hglplv K lrh]dv