صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اشهي حلويات كعكة عيد الأم ، طريقة تحضير كعكة عيد الأم

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,681
افتراضي اشهي حلويات كعكة عيد الأم ، طريقة تحضير كعكة عيد الأم




اشهي حلويات
 كعكة عيد الأم طريقة تحضير كعكة عيد الأماشهي حلويات
 كعكة عيد الأم طريقة تحضير كعكة عيد الأماشهي حلويات
 كعكة عيد الأم طريقة تحضير كعكة عيد الأم

كعكة عيد الأم ، طريقة تحضير كعكة عيد الأم , الأم , تحضير , طريقة , كعكة
كعكة عيد الأم ، طريقة تحضير كعكة عيد الأم

كعكة عيد الأم ، طريقة تحضير كعكة عيد الأم


كعكة عيد الأم ، طريقة تحضير كعكة عيد الأم




اهلا وسهلا بكم فى نقدم لكم



المقادير‏
8‏ بيضات كبيرة.
‏2‏ كوب دقيق منخول.
‏2‏ كوب سكر بودرة.
‏1‏ باكو بيكنج بودر.
ذرة ملح‏
ملعقة صغيرة من عصير ليمون‏.
للتزيين
3‏ أكواب كريم شانتيه.
فواكه مشكلة‏.‏
طريقة
أولاً ينخل الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح‏.‏
ثم تدهن صينية مستديرة بالسمن وتبطن بالدقيق‏.‏
ثم يسخن الفرن على أن تكون درجة الحرارة متوسطة.
ثم يفصل صفار البيض عن البياض‏.‏
ثم يخفق صفار البيض حتي يغلظ قوامه ويضاف السكر بالتدريج ملعقة ملعقة مع الاستمرار في الخفق‏،‏ تضاف الفانيليا‏.‏
ثم يضاف خليط الدقيق ملعقة معلقة مع التقليب بمعلقة خشب بخفة‏.‏
ثم يخفق بياض البيض جيداً حتي تتكون رغوة ويجمد ويضاف عصير الليمون‏.‏
ثم يضاف بياض البيض إلي الخليط السابق ويقلب المقدار بخفة حتي يتجانس الخليط‏.‏
ثم يصب الخليط في الصينية المعدة ويخبز في فرن متوسط الحرارة.
مع مراعاة عدم فتح الفرن قبل مرور نصف ساعة حتي لا تهبط الكعكة‏.‏
ثم عندما يتم النضج وتختبر تخرج من الفرن ولا توضع في تيار هوائي حتي لا تهبط‏.‏
ثم تترك الكعكة حتي تهدأ ثم تقلب وتتر ك حتي تبرد تماماً قبل أن تجمل‏.‏
ثم تشق الكعكة بسكين حاد نصفين يفرد كوب من الكريم شانتيه علي نصف الكعكة ويرص فوقه بعض الفواكه الطازجة‏.‏
ثم يوضع النصف الآخر من الكعكة فوق الكريم شانتيه
ثم يغطي الوجه والجوانب بالكريم شانتيه وتجمل بالفواكه المنوعة‏.‏
وأخيراً توضع في الثلاجة لحين التقديم‏ وصحتين




اقرأ أيضا::


haid pg,dhj ;u;m ud] hgHl K 'vdrm jpqdv



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كعكة, الأم, طريقة, تحضير, كعكة, الأم


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اشهي حلويات كعكة عيد الأم ، طريقة تحضير كعكة عيد الأم

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:52 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO