صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

الدجاج المبخر , دجاج مبخر على الطريقة المغربية

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2021
المشاركات: 3,784
افتراضي الدجاج المبخر , دجاج مبخر على الطريقة المغربية




الدجاج المبخر , دجاج مبخر على الطريقة المغربية

الدجاج المبخر دجاج مبخر على الطريقة المغربية



دجاج مبخر على الطريقة المغربية

زمن تحضير : 8 دقائق




المقادير

    • دجاجة متوسطة الحجم
    • نصف كوب كزبرة و بقدونس
    • 3 فصوص ثوم الكل مفروم ناعم مع نصف ملعقة صغيرة ملح
    • 250جراماً من الشعرية الصينية (المصنوعة من الأرز)
    • كبد الدجاجة مقطعة مربعات
    • زيتون أخضر مقطع
    • ليمون حامض مخلل مقطع مربعات صغيرة (نصف ليمونة)
    • ملح
    • فلفل
    • كمون
    • سمن
    • القليل من الزعفران



طريقة التحضير والطهى

    1. تنقع الشعرية في الماء الساخن 5 دقائق ثم يضاف لها ثلاثة أرباع خليط الأعشاب و الثوم ثم التوابل نصف ملعقة صغيرة إبزار و ملعقة صغيرة كمون و باقي التوابل مع مراعاة الملح +باقي المقادير
    2. أما باقي الكزبرة و البقدونس و الثوم فتفرك به الدجاجة جيداً و تغمر بالشعرية و تبخر
    3. تقدم على فرش من الخس


اقرأ أيضا::


hg][h[ hglfov < ][h[ lfov ugn hg'vdrm hglyvfdm hglfov hglyvfdm hg][h[ hg'vdrm



__________________




رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مبخر, المبخر, المغربية, الدجاج, الطريقة, دجاج


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الدجاج المبخر , دجاج مبخر على الطريقة المغربية

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 08:07 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO