|
#1
| |||
| |||
 كباب عراقي ، كيفية عمل كباب على الطريقة العراقية                               كباب على الطريقة العراقية ، كيفية عمل كباب على الطريقة العراقية المقادير نص كيلو لحم مفروم. بصلة مفرومة. قرفة مطحونة. ملح وفلفل اسود. كزبرة ناشفة. فحمة وملعقة سمن لتبخير اللحم بالفحم. سماق حسب الرغبة. بقدونس مفروم. الطريقة نعجن اللحم مع البصل والبهارات والبقدونس باليد حتى تتجانس. نضع ملعقة السمن في وسط اللحم ونشعل الفحم . نضع الفحم في السمن ونغطي الطبق بسرعة ونتركه مغطى خمس دقائق. نزيل الفحم ونخلط السمن مع اللحم ونرش عليها قليل من السماق. نضعها في صينية وندخلها الفرن حتى تنضج وتقدم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ;fhf uvhrd K ;dtdm ulg ugn hg'vdrm hguvhrdm hguvhrdm ;fhf
__________________   |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الطريقة, العراقية, كباب, كيفية, عراقي |
| |
العرض العادي
