#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز اكلات دجاج بالطعم الصينى المقادير 1 دجاجه مخليه 2حبه بصل اخضر بصله صغيرة فصان ثوم ملعقه ملح ملعقه زنجبيل 2ملعقه نشا 5ملاعق صلصه 3ملاعق خل 4ملاعق زيت 1بيضه زيت للقلى 4 قرون فلفل حامى او بارد حسب الرغبه مقادير العجينة: 1كوب دقيق خميرة ملعقتين نشا 1كوب ماء دافى الطريقة: الطريقة: 1-ضعى مقادير العجينه فى اناء واعجنيهم ثم قطعى الدجاجه الى مكعبات واضيفى الملح والفلفل والنشا والبيض واغمري كل قطعة في العجينة ثم اقليها في حلة مليئة بالزيت 2-قطعي البصل الى شرائح والفلفل الرومي ضعى بعد ذللك الفلفل الرومى +البل مقطع شرايح+الثوم+الزنجبيل+الفلفل الاسود+الصلصه+الخل+الماء+ملعقه سكر+محلول النشا فى صينيه متوسطه الحجم وضعى الدجاج المحمر واتركيهم قليلاحتى ينضج فى الفرن وبالهنا والعافيه. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. h;ghj ][h[ fhg'ul hgwdkn fhg'ul |
الكلمات الدليلية (Tags) |
دجاج, بالطعم, الصينى |
| |