طريقة تجهيز الذ طبخة طاجين الفلفل المشوي, خطوات عمل طاجين الفلفل المشوي , طرق عمل تحضير طبق طاجين الفلفل

[صفية]

طاجين , الفلفل , المشوي , خطوات , طاجين , الفلفل , المشوي , تحضير , طاجين , الفلفل

طريقة تجهيز الذ طبخة طاجين الفلفل المشوي, خطوات عمل طاجين الفلفل المشوي , طرق عمل تحضير طبق طاجين الفلفل

المشوي









هذا الطبق كتير طيب ومذاقو روعه
نقدر نضعو كطبق سخن او بارد
واهم شيء ادخل في المقادير


اربع أو خمس حبات فلفل حلو
حبه طماطم كبيره
رأس توم متوسط
300 جرام لحم مفروم

5 بيض

بصله واحده

جبنه مبشورة
بقسماط (شابلور) خبز يابس ومرحي
وبيضتان مغليه وتوضع جانبا للتزيين
اول شيء فلفل حلو مشوي وطماطم وتوم مشويين ومنضفين ونقطعهم قطع صغيره
ولحمه مفرومه مع بصل مفروم محمرين في شويه سمنه او زيت انتم وذوقكم
وبعدين نقوم بخلط الكل مع بعض ونضعهم في اناء يدخل الفرن دون ان ننسي تزينهم بحبتا البيض المغلي بعد تقطيعهم الي دوائر
ونحمرهم في فرن لمده ما يتماسك الخليط بلبيض والجبنه ولبقسماط
وفي الاخير اقوللكم شهيه طيبه


كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون



المقادير:

500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة

معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا +


الطريقة:



نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .
نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات .
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200
لمدة ساعة، او الى ان يستوي اللحم .

اقرأ أيضا::

• احلى اكلة طريقه سلطة الفلفل المشوي ، عمل سلطة الفلفل المشوي

• مقادير وطريقة وصفة من مطبخي طاجين بأنواع الفلفل والطماطم

• طريقة تجهيز الذ أكلة عمايل ايديا طاجين افخاد ديك رومي بالصور.طريقة تحضير طاجين مغربي من مطبخي بالصور.طاجين سوسي بالصور

• طريقة تحضير اطباق ولا اطعم طريقة عمل طاجين الفلفل المشوي, خطوات عمل طاجين الفلفل المشوي , طريقة تحضير طبق طاجين

• وصفة على الطاولة سلطة الفلفل المشوي ، اعداد سلطة الفلفل المشوي ، طريقة عمل سلطات مغربيه ، سلطات / سلطة الفلفل المشوي

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. hg` 'fom 'h[dk hgtgtg hgla,d< o',hj ulg hgla,d < 'vr jpqdv 'fr