مقادير وطريقة طبخة يم يم الكشري بالبرغل , مقادير عمل الكشري بالبرغل , طبق الكشري بالبرغل على الطريقة العراقية,

[سهام]

الكشري , بالبرغل , مقادير , الكشري , بالبرغل , الكشري , بالبرغل , الطريقة , العراقية

مقادير وطريقة طبخة يم يم الكشري بالبرغل , مقادير عمل الكشري بالبرغل , طبق الكشري بالبرغل على الطريقة العراقية,

طريقة عمل كشري بالبرغل بالخطوات المصورة

نبدأ بسم الله
حنحظر الصلصة ونخليها على جنب
نحمس لحم وبصل مقطع عالنار مع ملح وفلفل اسود وشوية قرفة وشوية زنجبيل واي بهارات تحبون ونظيف عليهم ثلاث ملاعق كبيرة معجوم الطماطم ونحمسه وياهم لدقيقتين

وبعدها نظيف ماء تقريبا كاسين ونحرك ونتركه يتهدر على نار واطية لمدة 5 دقائق تقريبا ونطفي عليه ونتركه على جنب

نجي للبرغل تقريبا 3 كاسات برغل خشن كمية تكفي 10 اشخاص
ننقع البرغل بالماء كمية تغطيه قبل مانطبخه والسبب هو حتسرع عملية نظجه اثناء الطهو فهالفقرة حلوة لاتتجاهلوها
وبعدها نحط قدر ماء عالنار وملح حسب الرغبة ولما يغلي نحط البرعل فيه ونتركه يغلي حتى تنضج حبات البرغل

ونكون حامسين شوية شعيرية على جنب

نظيف الشعيرية وكوب عدس الى البرغل قبل مانصفيه بدقيقتين نتركهم يغلون وياه وبعدين نصفي

نصفي البرغل والشعيرية والعدس ونرجع نحط قدر عالنار وملعقتين زيت ونحط البرغل عليه ونتركه يتهدر على نار نخفظة حتى ينظج
هنا صفيت البرغل وسلقت معكرونة مع مكعب ماجي


بهالاثناء نشوح بصل شرائح للتزيين

شكل البرغل بعد النظج

ونقدم الكشري مع الصلصة والمعكرونة يميممممممم رااائع فعلا ومغذي جدااااا
















جربوه حتحبوه بالبرررررغل مصررررة عالبرغل
دمتم بحفظ الله

اقرأ أيضا::

• اكلة من الروائع طريقة اعداد الكشري , الكشري على الطريقه المصريه , عمل الكشري بالصور

• مقادير وطريقة وصفه يمي يم من مطبخي كبة البطاطا بالبرغل | طريقة تحضير كبة البطاطا بالبرغل | حشوة كبة البطاطا بالبرغل

• طريقة تجهيز الذ الوجبات من مطبخي فخذ ضأن بالبرغل..طبق فخذ ضأن بالبرغل....مقادير فخذ ضأن بالبرغل

• طريقة عمل اكلات ولا اطعم الكشري . الكشري المصري . طريقة عمل الكشري.خطوات عمل الكشري.اكلات مصرية شهيرة.المقادير

• طريقة عمل وجبات جديدة الكشري , طريقة عمل الكشري , مقادير عمل الكشري , طبق الكشري الشهير ,مأكولات عربية

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm 'fom dl dl hg;avd fhgfvyg < ulg 'fr ugn hg'vdrm