#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز وصفات طريقة عمل بطبوط بالروبيان المكونات للعجينة: 500 غرام فرينة. 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق كبيرة زبدة. 2 ملاعق كبيرة خميرة. قليلا من الماء الدافئ. للحشو: 500 غرام روبيان 500 غرام طماطم 2 ملاعق كبيرة زيت 2 فصوص ثوم طريقة التحضير نقوم أولا يتحضير العجينة: اخلطي كلا من الماء الدافئ،الفرينة،الخميرة،الزبدة و الملح حتى تتحصلي على عجينة متماسكة. قسمي العجينة إلى عدة قطع صغيرة ثم رشيهم بالفرينة و اتركيهم يستريحوا لمدة ساعة. اطهيهم في المقلاة بدون زيت. بالنسبة للحشو: قشري و قطعي الطماطم ثم اقليها في قليل من الزيت مع الثوم. اقلي الروبيان و ضيفي لهم قليلا من الملح. شكلي فراغا في وسط كل حبة خبز صغيرة ثم املئيها بملعقة كبيرة من الروبيان و ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,wthj ulg f'f,' fhgv,fdhk |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, بطبوط, بالروبيان |
| |