طريقة تحضير وصفاتي مميزة سمك مشوي مع صوص الفول الأخضر والليمون.طريقة تحضير السمك المشوي.طبق الافطار الرمضاني

[عبير]

مشوي , الفول , الأخضر , والليمونطريقة , تحضير , السمك , المشويطبق , الافطار , الرمضاني

طريقة تحضير وصفاتي مميزة سمك مشوي مع صوص الفول الأخضر والليمون.طريقة تحضير السمك المشوي.طبق الافطار الرمضاني

سمك مشوي مع صوص الفول الأخضر والليمون







الكمية: تكفي لأربعة أشخاصالمقادير:- كيلو سمك فيلية سلمون أو هامور مقطع إلى أربع قطع
- كيس فول أخضر السنبلة
- ملعقتين زيت زيتون
- ملعقتين عصير ليمون
- بصلة متوسطة مفرومة ناعم
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- حبة ليمون مقطعة لشرائح
- ربع كوب كريمة الطبخ
- 60 جرام زبدة
- 20 جرام من ورق الأوريجانوا
- عرقان كرفس مفروم ناعم
- كوبان من الماء المغلي
- فلفل أبيض
- ملح حسب الرغبة

طريقة تحضير تتبيلة السمك:- نضع السمك في وعاء ثم يضاف إليه عصير الليمون والأوريجانوا وزيت الزيتون والفلفل الأبيض والملح حسب الرغبة.- ضعي السمك المتبل في إناء على النار لمدة 2 دقيقة على كل وجه ثم ضعيه في صينيٌة مع رشة من الزيت على الوجه ثم أدخليه الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.

طريقة تحضير صوص الفول الأخضر:

- ضعي الفول الأخضر في إناء مع كوبين من الماء المغلي واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم اخلطيه في الخلاط واتركيه جانباً.

- في إناء آخر ضعي الزيت مع البصلة المفرومة والثوم والكرفس والبهار وحركيه حتى يصبح لونه ذهبي ثم أضيفي الفول الأخضر المطحون بالخلاط واتركيه على نار هادئة مع التحريك لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الأوريجانوا وكريمة الطبخ والملح حسب الرغبة وحركي حتى يصبح متماسك.

- في طبق التقديم ضعي الصوص ثم الليمون والسمك المشوي.* يمكن استبدال السمك بأي نوع من ثمار البحر.

وبالصحة إن شاء الله

معلومة مفيدية: الفول مصدر جيد لفيتامينات (ب1) (ب2) (ب6)

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير وصفاتي شهيه مشوي الدجاج في الفرن مع الخضره..الدجاج مع الخضرة..الدجاج المشوي مع الخضار

• طريقة طبخات شهية السمك المشوي - طريقة عمل السمك المشوي - طريقة تحضير السمك المشوي .وصفات جديدة

• طريقة تجهيز طريقة الذ طبق سمك مشوي صحي , طريقة تحضير السمك المشوى الدايت , طبق السمك المشوي للحمية سهل وسريع

• طريقة عمل اطباق جديدة شهية طريقة عمل سمك فيلية مشوي , اسهل طرق عمل السمك الفيلية المشوي , طريقة تحضير سمك فيلية

• طريقة تجهيز طبخات جديدة بالصور السمك المشوي , مقادير تحضير السمك المشوي , طريقة عمل السمك المشوي الشهي والسريع

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv ,wthjd lld.m sl; la,d lu w,w hgt,g hgHoqv ,hggdl,k>'vdrm hgsl; hgla,d>'fr hght'hv hgvlqhkd hgt,g hgHoqv ,hggdl,k'vdrm jpqdv hgsl; hgla,d'fr