LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز طبخة يمي يم بهارات و خلطات متنوعة ..خلطات منوعه....بهارات للطبخ بهارات التاكو المكسيكية المقادير : 1 ملعقة طعام دقيق . 1 ملعقة طعام فلفل أحمر بودرة . 2 ملعقة شاي بودرة بصل . 1 ملعقة شاي كمون ناعم . 1 ملعقة شاي بودرة الثوم . 1 ملعقة شاي بابريكا . 1 ملعقة شاي أوريغانو مجفف . 1 ملعقة شاي ملح . ½ ملعقة شاي سكر . الطريقة : (1) اخلطي جميع المقادير معا جيدا في اناء وضعيه في برطمان محكم الاغلاق . عوافي عليكم بهارات جرام ماسالا الهندية المقادير : 4 ملاعق طعام حبوب الكزبرة ( coriander seeds ) . 2 ملعقة طعام حبوب الكمون . 1 ملعقة طعام حبوب الفلفل الأسود الكاملة . 2 ملعقة شاي حب هيل كامل . 4 أعواد قرفة . 1 ملعقة شاي كبش قرنفل كامل . 1 جوزة الطيب كاملة . الطريقة : (1) في مقلاة على النار حمصي البهرارت كل نوع بنفسة لا تخلطيها معا ماعدا جوزة الطيب فلا تحمصيها . (2) بعد التحميص قشري الهيل وتخلصي من القشرة استخدمي فقط البذور . (3) اخلطي الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كالبودرة ماعدا جوزة الطيب . (4) أخيرا ابشري جوزة الطيب واخلطيها مع خليط البهارات . (5) ضعيها في برطمان زجاجي محكم الاغلاق . عوافي عليكم بهارات جرام ماسالا الهندية المقادير : 4 ملاعق طعام حبوب الكزبرة ( coriander seeds ) . 2 ملعقة طعام حبوب الكمون . 1 ملعقة طعام حبوب الفلفل الأسود الكاملة . 2 ملعقة شاي حب هيل كامل . 4 أعواد قرفة . 1 ملعقة شاي كبش قرنفل كامل . 1 جوزة الطيب كاملة . الطريقة : (1) في مقلاة على النار حمصي البهرارت كل نوع بنفسة لا تخلطيها معا ماعدا جوزة الطيب فلا تحمصيها . (2) بعد التحميص قشري الهيل وتخلصي من القشرة استخدمي فقط البذور . (3) اخلطي الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كالبودرة ماعدا جوزة الطيب . (4) أخيرا ابشري جوزة الطيب واخلطيها مع خليط البهارات . (5) ضعيها في برطمان زجاجي محكم الاغلاق . عوافي عليكم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. 'fom dld dl fihvhj , og'hj ljk,um >>og'hj lk,ui>>>>fihvhj gg'fo og'hj ljk,um |
الكلمات الدليلية (Tags) |
بهارات, خلطات, متنوعة, خلطات, منوعهبهارات, للطبخ |
| |