#1
| |||
| |||
طريقة اكلات طريقة عمل مكرونة بجبن الشيدر المقادير : * 3 كوب مكرونة. * 1 بصلة صغيرة مقطعة إلي أجزاء صغيرة. * 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. * 3 ملاعق كبيرة دقيق أبيض. * 3 كوب لبن. * 2 ملعقة كبيرة مستردة. * 1/ 2 2 كوب جبن شيدر (قليل الدسم) مقطع إلي شرائح. * 1/2 1 ملعقة صغيرة ملح. * 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب. * 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض. * 1/4 كوب بقدونس مقطع إلي أجزاء صغيرة. تكفي هذه الوجبة : 6 أشخاص الطريقة: * تسلق المكرونة . * يحمر البصل في زيت الزيتون. * يضاف إليه الدقيق، يقلب الدقيق مع البصل لمدة دقيقة ثم تضاف نصف كمية اللبن . * يرفع الخليط من علي النار لمدة دقيقتين و يقلب في أثنائها جيدا . * يعاد مرة أخرى إلي النار وتضاف الكمية الباقية من اللبن ويترك فوق النار 5- 10 دقائق مع التقليب جيدا. * يضاف جبن الشيدر ( 2 كوب فقط) والمستردة والملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب والبقدونس. * تضاف المكرونة إلي الخليط السابق مع التقليب جيدا. * تخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm h;ghj ulg l;v,km f[fk hgad]v l;v,km |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, مكرونة, بجبن, الشيدر |
| |