LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة وجبه جديدة اهلا بك سيدتي باجمل سفرة لشهر الكريم مع نوبية وعبق الزهور - اليوم التاسع عشر من رمضان مشروب الجزر و الاناناس المثلج (مفيد و مغذي) المقادير: كوب و نصف عصير جزر طازج نصف كوب كومبوت اناناس كوب زبادي مجمد عسل للتحلية حسب الرغبة التحضير: تضرب المقادير في الخلاط حتى تتجانس . يصب في كئوس و يقدم . سلطة الذرة المقادير: 5 أكواز ذرة بصلة 3 م ك خل التفاح 3 م ك زيت زيتون ملح وفلفل أسود حبق طازج (ريحان) التحضير: 1- تقطع البصلة مكعبات صغيرة. 2- يقطع الحبق تقطيعا صغيرا. حساء الدجاج بالمكرونة المقادير : نصف دجاجة مسلوقة بصلة جزرة عود كرفس 500 جرام فطر طازج 500 جرام مكرونة شريط شوربة زبد ملح وفلفل أسود حلقات بصل أخضر التحضير: 1- يخلى الدجاج من العظم والدهن ويقطع بالسكين قطعا رفيعة. 2- تفرم البصلة ويقطع الكرفس والجزرة مكعبات صغيرة. 3- يقطع الفطر شرائح رفيعة. الكشك المقادير: 1 لتر شوربة (دسمة مثل شوربة البط) 1 كوب لبن حليب أو زبادي بصلة مفرية سمن لتحمير البصلة دقيق يكفي لعمل عجينة لينة سائلة التحضير: 1- يوضع اللبن في سلطانية ويضاف له الدقيق تدريجيا حتى تتكون عجينة لينة نوعا وتترك حتى تخمر قليلا. الدوائر المحمرة بالسكر (الدوناتس) المقادير: 2 كوب دقيق + ذرة ملح 2 م ك سكر بودرة 4 م ك لبن دافئ 1 م ك زبد 1 بيضة مضروبة قطعة خميرة بيرة في حجم عين الجمل + م ص سكر زيت للتحمير سكر بودرة للتجميل التحضير: 1- تدعك الخميرة مع السكر ويضاف لها اللبن الدافئ وتترك لتخمر لمدة 10 دقائق. 2- يضاف للدقيق والملح السكر ويقلبون معا ثم تصب الخميرة والبيضة والزبد ويخلط الجميع حتى تتكون عجينة. 3- تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها وتشكل على هيئة دوائر مفرغة من الوسط ثم تترك نصف ساعة. بالهنا عليكم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm ,[fi []d]m high f; sd]jd fh[lg stvm gaiv hg;vdl lu k,fdm ,ufr hg.i,v - hgd,l hgjhsu uav lk vlqhk sd]jd fh[lg stvm gaiv hg;vdl k,fdm ,ufr hg.i,v hgd,l hgjhsu |
الكلمات الدليلية (Tags) |
اهلا, سيدتي, باجمل, سفرة, لشهر, الكريم, نوبية, وعبق, الزهور, اليوم, التاسع, رمضان |
| |