LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة عمل وجبة شهية صينية خضار . صينية خضار بنكهة إكليل الجبل بسم الله الرحم الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جبت لكم صينية خضار خطييييييره بنكهه جديده و طعم احلى المقادير:- دجاجه مقطعه ارباع+خضار(كوسا+جزر+بطاطس)+2بص ل شرائح+2طماطم شرائح+فلفل احمر حار+فلفل اخضر حار مقادير التتبيله:- (ملح+بهارات+فلفل اسود+فلفل احمر مطحون+ملعقه كبيره من إكليل الجبل+ملعقه كبيره اوريجانوا=ورق الزعتر الناشف صلصه+عصير ليمونه واحده+قشر لميونه واحده مبشور+راس فص ثوم مبشور+3ملاعق زيت زيتون) الطريقة:- كل قطعه من الدجاجه نقوم بتشريح خفيف بحيث نسمح للتتبيله ان تتعمق في الدجاج ثم نحمسها مع قليل من الزيت في صاج حتى تصبح لونها بني فاتح مثل كذا بعد تحميرها نخلط جميع مقادير التتبيله ثم نغمس جيدا كل قطعة دجاج تقطع الخضار مكعبات متوسطة الحجم بعد تغميس الدجاج في التتبيله نضعه مع الخضار في الصينيه في نفس الصاج اللي حمس فيه الدجاج نحمس البصل و الطماطم و الفلفل الاحمر و الاخضر ثم نضعه فوق الدجاج و نضع باقي التتبيله على الخضار ثم نضع نصف كاس ماء على الصينيه ثم نغطي الصينيه بقصدير و ندخله الفرن لمدة ساعه كذا يصير شكله النهائي وقدمته انا مع سطلة فتوش \ اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg ,[fm aidm wdkdm oqhv > fk;im Y;gdg hg[fg oqhv wdkdm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
صينية, خضار, صينية, خضار, بنكهة, إكليل, الجبل |
| |