مقادير وطريقة أكله تمر ممدود..التمر الممدود....طريقة التمر

[خديجة]

ممدودالتمر , الممدودطريقة , التمر

مقادير وطريقة أكله تمر ممدود..التمر الممدود....طريقة التمر

المقادير

1 كوب زبدة
1 كوب سكر
2 كوب دقيق سميد
2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة روح الكعك (أو محلب و ينسون و شمر مطحون)
1 كوب لبن رايب (أو زبادي)
حشوة عجوة التمر
صفار بيض مخفوق للدهن

الطريقة

- تُخفق الزبدة (في درجة حرارة الغرفة) مع السكر حتى تصبح كالكريمة.
- يُضاف دقيق السميد والدقيق و الخميرة وروح الكعك مع الخفق البطيء، ثم يُضاف اللبن الرايب تدريجياً حتى يتماسك العجين.
- يُفرد العجين في صاج صغير، وتفرد عليها عجوة التمر (بدون نواه) بنفس حجم العجينة، ثم تفرد فوقها طبقة أخرى من العجينة وبنفس الحجم أيضاً.
- يُشكل العجين بواسطة السكين على شكل معين ( أو شكل الألماس)، ثم يُدهن بصفار البيض.
- تُخبر في فرن حرارته 180ْ لمدة 30 دقيقة ، ثم ُتقطع وتزين بالفستق أو القرنفل.

*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة طبق شهي شراب التمر هندي . طريقة عمل التمر الهندى . خطوات تحضير عصير التمر هندي

• مقادير وطريقة وصفة يمي يم عصير التمر مع الحليب ، عمل عصير التمر مع الحليب ، طريقة عصير التمر

• اروع حلويات بسبوسة التمر , مقادير عمل بسبوسة التمر , مكونات وطريقة تحضير بسبوسة التمر,حلوى بسبوسة

• اروع حلويات تمر ممدود , خطوات اعداد تمر ممدود , طريقة تحضير تمر ممدود , حلى التمر الممدود

• مقادير وطريقة اشهى طبق بالصور تفنني في تقديم التمر في شهر رمضان . طريقة رائعة لتقديم التمر

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm H;gi jlv ll],]>>hgjlv hgll],]>>>>'vdrm hgjlv ll],]hgjlv hgll],]'vdrm hgjlv