LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة عمل اشهى طبخات بالصور طريقة عمل برجر السلامون * وجبة صحية من الأسماك (السلامون): * المقادير: 1/2 كيلو فيليه سلامون 1/4 كوب فاصوليا خضراء مقطعة إلى شرائح رقيقة ملعقتان كبيرتان ثوم مفري 1 بياض بيضة (مخفوق جيداً) ملعقتان كبيرتان بطاطس مسلوقة ومهروسة (بيوريه) فلفل 1/2 ملعقة ملح * الطريقة: - ينزع الجلد من شرائح السلامون الفيليه ثم يفرى جيداً. - تضاف الفاصوليا والثوم وبياض البيض للسلامون مع التقليب جيداً. - تضاف البطاطس والملح والفلفل. - تشكل هذه المكونات إلى أربعة قطع برجر مستديرة (لابد من أن يغسل اليد بالماء البارد حتى لا تلتصق المكونات باليد ويصعب تشكيل قطع البرجر). - في حالة عدم طهيهاعلى الفور، ترص في طبق ثم تغطى بورق الفويل والاحتفاظ بها في الثلاجة حتى 24 ساعة (يوماً كاملاً فقط). - يشوى البرجر على مشواة، أو يقلى في الزيت مع تقليبه على كلا الجانبين. * تساوي هذه الوجبة = أربعة مقادير. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg hain 'fohj fhgw,v fv[v hgsghl,k |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, برجر, السلامون |
| |