طريقة تجهيز وصفه جديدة وصفة أسامة السيد : دجاج رجل على رجل

[حلا]

وصفة , أسامة , السيد , دجاج

طريقة تجهيز وصفه جديدة وصفة أسامة السيد : دجاج رجل على رجل

المقادير:

-دجاجة صحيحة
-مكونات التتبيلة:
-بصل
-فلفل أخضر حلو
-أعشاب طازجة
-بشر ليمون
-روزماري
-ملح
-قرفة
-قرنفل
-جوزالطيب
-فلفل
-زيت زيتون

الطريقـة
1- تُوضع جميع مكونات التتبيلة في ال Food Processor، ثم تفرم.
2- تُتبل الدجاجة بالتتبيلة السابقة.
3- يُوضع ماء في زجاجة مياه غارية، وتثبت الزجاجة في منتصف وعاء (نفس الوعاء المُستخدم لصنع الكريم كراميل)، ثم تثبت الدجاجة على الزجاجة.
4- تربط أطراف الدجاجة، ويضاف إلى الوعاء بعض الجزر والبصل والكرفس.
5- توضع الدجاجة في فرن حرارته 180 ْ حتى تنضج.
6- تقدم الدجاجة مع الخضروات المشوية والبطاطس بالفرن.
ملاحظة:
-م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
-م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
-ك تعني ( كوب )

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفة مميز بودنج البرتقال من الشيف أسامة السيد....طريقة التحضير...ولااشهى

• مقادير وطريقة وصفه جديدة بالصور وصفة أسامة السيد : لحم بالجزر

• طريقة تجهيز وصفات جديدة بالصور وصفة أسامة السيد: لحم بالخرشوف

• مقادير وطريقة وصفه مميزة من مطبخي وصفة أسامة السيد :عرق ضأن مع كريب

• تجهيز وصفه ولا اطعم عمايل ايديا لفائف البيتزا تقديم شيف أسامة السيد

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,wti []d]m ,wtm Hshlm hgsd] : ][h[ v[g ugn Hshlm